艾玛！福鼎有那么多劲爆的小吃，你全部都吃过吗？

论坛君

出去在外地浪了一圈的朋友不懂是不是和论坛君有相同的感受，多大的城市多出名的小镇都没有福鼎来的温馨，那些个名小吃也不如福鼎小吃来的有味道，没把美食吃个遍，没胖个几斤都不好意思说自己回福鼎了，作为神级吃货的论坛君要带你们走进那些好吃又不鲜为人知的小吃世界，come on，baby~

吃遍福鼎那些不能错过的美食小吃

我们经常走在街上远远的就听到放着儿歌通过自行车或摩托车作为工具的商贩，穿街走巷地叫卖一种类似捞运糍的糯米糍，车坐椅后头放着用特制铁桶装着的饭泥，有来客人的时候，就摇动把手，饭泥就从圆孔钻出，掉落在满是黄豆粉和芝麻的盒子里。这种糯米糍叫做糍粑。

马蛋估计是只有福鼎人听的懂得小吃吧，你要是在外地说我请你吃马蛋，不知道会不会给人打，论坛君在这里开个玩笑，不过每次经过摆马蛋的小摊都会给香味吸引，明明很饱也要买一个解解馋。

不懂还在上学的小朋友们是不是和当年的论坛君一样把类似年糕，圆圆的用酱油炒过的白果当作早餐标配，那时候可是论坛君早起的动力，因为起晚了就没啦。现在好像是一块钱三个了。

单单是光饼就已经是论坛君的最爱了，北市场老店一元钱一个，论坛君可以一口吃上五个，前提当然是你不怕长痘痘啦，当香脆的光饼加上经过卤过的肉肉，简直是火星撞地球，炸出了味蕾新高度。

作为后街不知何时出现的新起之秀马拉糕，也是饱肚子的标配，方便携带，柔软湿润，甜而不腻。居家外出好伴侣。

“糍”与“时”同音，有时来运转之意。吃了捞运磁，好运快快来。

介绍的都是干干的小吃，现在应该来一碗香芋丸子汤润润喉啦，小清新的香芋丸子，不仅颜色讨喜，口感更是QQ的，加上老板独家制作的酸菜，也是在福鼎美食撑起了一片天。

圆不溜秋像个球的俗称地瓜丸，当热腾腾的现榨地瓜丸黏上糖圈，白里透着点点原色黄，也是分外可爱，北市场和南大路的小摊都有在卖，论坛君还听说当年习大大也是爱吃的不得了。

福鼎的著名特产槟榔芋，小吃美食里怎么可能少了它，简单油炸后滚一圈糖霜，是最方便又美味的做法了，饭后甜点的必备品。

喜庆代表的红龟，红艳艳、香喷喷、甜滋滋，为热闹的后街增添了一抹亮丽的颜色。

福鼎的花生汤，甜度恰倒好处，老少皆宜，闲暇时喝上一碗。润润喉~

后街特色，配粥零食小搭档的萝卜丝饼，芋头饼，猪肉饼，人们所说的一加一等于一，就是米浆加材料等于一个完整的饼。外酥里嫩，论坛君小时候都是先把外面一层给消灭干净了才开始吃里面的，我坚信肯定有小伙伴跟我一样！

吃惯了白米饭的人们，眼前一小袋装的乌米饭会让人眼前一亮，偶尔换换口味，mini袋特别卡哇伊。

馍馍，与么么同音，是不是吃了就很甜蜜，软软的手感碰上青青的葱。

  

银杯汽糕在福鼎当地流传历史悠久，已难追溯其根源。在童年的记忆中，那是既果腹又可解馋的诱惑。

豆腐花亦称豆腐脑，加上店家特制的糖水，伴着薄荷的冰冰凉凉。

一面烙黄后翻面，如此多翻几次，直至两面都烙成金黄色，葱油饼就熟了。发现切开后好像跟pizza有异曲同工之妙。