原来这样“煮绿豆”只要2分钟！绝大部分福鼎人都不知道！

论坛君

这几天福鼎真的是热到要蒸发

要说清凉解暑

莫过于一碗冰镇绿豆汤啦

如何快速煮绿豆

绿豆汤虽然好喝

但是要煮出一碗糯糯沙沙的绿豆汤真的是太！麻！烦！了！

要提前一天浸泡绿豆，为了口感糯还要先把豆子蒸一蒸

真的是把想吃的心都消磨掉了呢！

但在看到这个小诀窍之后

小伙伴们表示

又重新燃起了煮绿豆的信心和耐心！

把绿豆洗干净之后

将水滤掉一部分

留刚刚没过绿豆表面的水就可以了

将绿豆放入冰箱冷冻到完全结冰

等想煮绿豆汤的时候就可以直接拿出来煮了

等水开了再将豆子下到锅里

2分钟到了

左边处理过的绿豆已经开花了

感觉马上就能吃到绿豆汤了呢

还有白米粥、小米粥

都可以用这个方法哟~

煮出来的粥又滑又绵绸

煮面不再坨坨

每当小伙伴们懒得烧饭烧菜的时候，就喜欢来上一碗面拌点酱

既好吃又方便快捷，但煮面的时候，面条往往很容易就“团结”在一起。

看过下面这个小诀窍

就再也不会把面煮坨坨啦

煮水面的时候

在水里加一汤匙油，面条就不会粘连

而且能防面汤泡沫溢出锅外

煮挂面时水八成开再下面

放面后搅动几下，盖锅煮沸，再揭盖加点冷水

盖锅煮沸就可以啦

快速冰镇饮料

任何时候都想喝冰饮料的人无处不在，但是要是买到的饮料正好不冰

再冰起来又要好几个小时

知道了这个小窍门，只要十分钟就能喝到冰镇饮料啦！

把纸巾用清水浸湿

然后用湿纸巾把饮料包裹起来

放入冰箱冷冻层

过十分钟拿出来的饮料就是透心凉

心飞扬啦

不过小伴们要注意了

碳酸饮料千万不可以长时间冷冻

同理啤酒也是不可以的

所以用这个小窍门冰冻十多分钟

达到冰镇效果后，一定要记得把它们拿出来哦

曲奇不再硬邦邦

小伙伴每次心血来潮自己发挥动手能力烤了好吃的曲奇饼

放一会就都变得硬邦邦的不好吃了，这个时候，让面包出场吧！

曲奇里的糖分具有吸湿的效果

可以帮变硬的曲奇吸收水分

把面包片和硬曲奇放到一个塑料袋并密封起来

就可以让曲奇吸收面包片里的水分

重新变软啦

这么多有用的小技巧

赶快get起来

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