这种味道只有它才做得出来！福鼎吃货瞬间被逼疯🙀

品美食

⇝     福 鼎 人 的 美 食 指 南     ⇜

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很多福鼎人一提起到肉片

心中定有固定常去的店或摊

不管是拌的、煮汤、水煮

还是烤着、油炸着……

抛开偏爱不说

就是要吃肉片的原汁原味

让肉的鲜味塞爆个嘴

加上肉片本身的爽口

这种实在的感觉

肉食者绝逼会爱，爱肉片者必嗜！

-那么问题来了-

上哪才能大口吃到纯正"福鼎肉片"呢？

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自从邂逅了【林记手打肉片】之后

以前吃过的肉片通通成浮云了

在这里小编想要跟福鼎的吃货们说

虽然这一家开业时间不长，但是天天爆满啊！

千万不要去，因为...你将吃到嗨，还会上瘾！！

本文将引起肉汁四溅，小心溅湿屏幕

走进店内

画风是这样的！

这是工作日的晚上6:00

没错，小小的店内坐满食客了！

换了一波又一波

店内的装修也将颠覆你对肉片店的概念

差点以为来到了一家时尚小吃馆

来吃过的人十个有七个咔嚓咔嚓发朋友圈

小编也想去吃吃吃！

说走咱就走，你走我走全都走啊

前方高能上菜啦

- 拌肉片 -

delicious

店内“招牌明星”产品！

小编这种小胃口的人

分分钟能吃2碗。。把它全部消灭掉！

别看小小一份拌肉片

其实料也是超足的

千页豆腐、豆干、水粿、溜溜

简直了！！！

Q软富有弹性的肉片配上销魂的酱汁

简直是福鼎小吃界的霸主

❤

福鼎这么多家肉片

林记好吃的秘诀是？

采用本地高质量猪肉

每道工序都是经过上百次的揉搓捏

这样的肉片尤为嫩Q弹

再加入本地的小黄椒与米醋香菜

还有这香喷喷的葱头油

缺少哪一样都尤为失色

酸辣可口

却又没有掩盖住肉片本身的味道

实属难得

哇！

吃一口，我想你再也不会去其他家了

最！重！要！的！是！

健!! 康!! 美!! 味!!

你看连老板自家的孩子都在

舔着脸蛋吃着美味的肉片

也印证了招牌上那一句

千锤百炼只为这碗肉片

除了招牌拌肉片

其他小吃也美味不减哦

酸菜肥肠鱼粉丝、香酥炸猪排、蜜汁鸡翅、小笼包

……

听起来怎么都这么好吃

- 酸菜肥肠鱼粉丝 -

delicious

汤色诱人

忍不住先尝上一口

那叫一个酸爽啊

碗里满满的都是酸菜和肥肠

肥肠还切成了小块

暖暖的很贴心

鱼肉吸收了酸菜与肥肠的精华

软嫩又不乏韧劲，肉质紧密

吃起来非常美味……

老板说了

里头选用的都是本地酸菜

在老坛里自然发酵

去腥的同时又顺便提了鱼的鲜味！

喝起来真的是酸爽入味

小编觉得一百桶老坛酸菜都够不上吧！

- 香酥炸猪排 -

delicious

炸猪排厚度不是最厚

但是和面浆刚好的比例让人很舒服

每一口都是松脆的面衣和渗着肉汁的猪排

还在于每一块猪肉

都是新鲜不冷冻，保留它的肉汁

现点现炸，香酥可口

炸好的猪排好像还冒着滋滋的响声

就被端上桌了，淋上酱汁

配上一碗汤更赞

这里要给100分，不怕骄傲！

- 蜜汁鸡翅 -

delicious

林记家的蜜汁鸡翅

也全是自家当天现卤的

口感不似其他家

不仅追求分子化的鲜与美

而且刚好有些蜜汁浸入到鸡翅之中

轻咬一口，甜香细腻的口感就直接蔓延在舌尖

不油不腻，香味四溢

- 小笼包 -

delicious

典型福鼎派系的小笼包

晶莹剔透，肉实皮薄，现做现包的

吃起来肥而不腻，沾下酱

爽滑可口，还不粘牙

配上一碗肉片更是美味

可沾番茄酱也可沾甜辣酱

人性化的多重选择~

看完之后，你是不是和小编一样

口水已经流了一地

在这里

不仅享受美食，更体验健康

对待吃货是很认真的

诱惑指数五星级

吃货们根本无法对它say no！

「林记手打肉片」

地址：海口路73号

（恒兴村镇银行对面）

电话：13353386625/15059399990

编辑|雪梨 责编|雪梨

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福了个鼎

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诚邀各路吃货，一起开启饕餮之旅

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