[玩转福鼎] 玩转店下~~

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发表于 2016-11-24 10:54:55 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:湖北宜昌

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福鼎,福德之邦,鼎盛之地
俊美的山,旖旎的海,多情的桐山溪
飘香的白茶,淳朴的民风……
独特的自然风光,加之深厚的文化积淀
让这座城市有着别具一格的魅力

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店下镇

地处福建福鼎市东南沿海
素有“福鼎米粮仓”之美誉
连续六届被评为“省级文明乡镇”
是省级“生态乡镇”、“绿色乡镇”
店下人文历史悠久,旅游资源丰富,美食特产繁多
是旅游、观光、体验、休闲的绝佳去处~




旅游篇


店下幽静的山、奇异的石
灵动的水、宽阔的海,热情的人
正敞开双臂热忱欢迎各地游客前来旅游观光
如斯美景,你可不要错过哟~

❶
“筼筜十里海廊”

筼筜与“中国十大最美岛屿”嵛山岛隔海相望
依山傍海,山海风光秀丽
是晴川湾的主要旅游景点之一
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是一处融山、海、岛为一体的神奇之地
境内有绵延数里的“千米金滩”
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”神形兼备的“神龟岛”
“海上田园”紫菜海带养殖基地
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尤其是那“十里海廊”的海蚀地貌,造型奇异
恰似浩淼宇宙的神奇之作
令人浮想联翩,叫绝不已
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❷
“筼筜西山小太姥”

筼筜西山毗邻太姥山镇小筼筜村
与国家级风景名胜区太姥山遥相呼应
有“小太姥”之美誉
造型奇特石头众多
可用“妙、奇、似、绝”来形容
如“天下第一指”——大拇哥
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“玉玺镇海”——风动石以及观音面海
巨蟒出山等石头惟妙惟肖
能唤出奇异名字的石头达30多处
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❸
“筼筜革命策源地”

筼筜村是福鼎革命火种的发源地
是福鼎革命的策源地,中共福鼎县委在此成立
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1929年5月,黄淑琮、黄丹岩等人
带头积极开展革命活动
同年在筼筜村建立福鼎第一个“农民小组”
第一个党小组,组建“反帝大同盟”
开展反帝反封建斗争 ……
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革命时期筼筜村为革命牺牲的烈士达46位
该村现建有革命历史纪念馆、福鼎县委成立纪念亭
是瞻仰革命烈士和接受红色教育的好去处
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❹
“巽城红树林”

地处巽城入海口,成片生长,面积150多亩
是全国最北端的红树林生态保护区
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有100多种野生海生物和30多种野生鸟类在此生息
此种海生植物称作“海上森林”,既能净化水质
又能为栖息鸟类提供充足食物
是地球上最有趣的森林生态系统
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❺
“巽城古民居”

巽城村内现保留着19座
代表着闽东北传统古建筑典范的府第式大型古民居群
诸如施仁泰大厝、陈氏三大厝、何氏三大厝等
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这些古民居沿街依次分布
形成错落有致、曲折互连的古街景观
较为典型和保存较为完整的是施仁泰大厝
该厝始建于清光绪年间,为传统合院式
中轴对称,规模宏达,布局、通风、排水等
无不彰显科学、合理、实用等多种性能的统一
人置厝中,移步换景,庭院深深
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❻
“马栏山遗址”

位于店下镇洋中村
早在四五千年前的新石器时代
就有人类在店下境内繁衍生息
是我省解放后文物考古19大发现之一
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为省级文物保护单位
是福建省发现有确切文化堆积层的
新石器时代石器加工场所
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❼
“恒润农业园”

位于店下镇海田村,交通便捷
现有观光采摘区、儿童拓展区
野炊烧烤区、住宿餐饮区等四大区域
为游客提供观赏、采摘、游乐、餐饮等
为一体的综合性体验
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先后被授予“全国农技体系改革试点示范基地”
“福建省休闲农业示范点”
“宁德市农业产业化龙头企业”等称号

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❽
“玉石山公园”

占地面积约300亩
门楼、入园大道、管理房、长廊、凉亭
沿山台阶、景观灯及园林整体绿化美化等景观工程
沿山台阶呈4个圆形环环相扣
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是一个集运动健身、休闲娱乐、文化传承
为一体的生态型公园
是福鼎市首个乡镇农民公园
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美食篇


说到美食和特产,大概有哪些呢?
有大家熟悉的店下炒米粉、巽城振忠肉燕
店下米酒、店下黄粿、钱盛紫菜
店下鹅肉、溪美绿壳蛋鸡和土鸡蛋……
视哥掐手算了算前后大概有三十来种土特产
接下来
请吃货们拿好纸巾
店下美食攻略即将刷屏

❶
“巽城肉燕”

如此大名鼎鼎
现巽城肉燕已然成为福鼎著名的风味小吃
肉燕细而不腻,柔而脆嫩
味鲜适口,兼有荤素风味
配上香醋、紫菜、芫荽
胡椒、葱油等佐料的汤水,味道棒棒哒!
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❷
“三角埕花生酥糖”

三角埕花生酥快有百年历史
祖上三代沿袭传统秘制工艺
选取上等花生仁、优质白沙糖、麦芽糖
为主要原料精制而成
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除了花生酥糖
还有秘制杨梅糖、姜糖
地瓜糖、炒米酥等等
儿时的零食都可以在这里买到了
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都是店家纯手工制作
吃到嘴里,充满了满满的童年回忆
不过美味的东西总是不可多吃
大家要控制一下,免得上火长痘痘
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❸
“店下九稳包”

九稳包又叫蚯蚓包(福鼎话音译)
是一种由番薯做成的大饺子
作为店下的一个特色传统小吃
因工序繁杂利润不高故制作九稳包的小吃店
在店下也是不多见的
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九稳包制作精良的关键是皮和馅
九稳包的皮主要由番薯与番薯粉做成
至于馅儿,主要是由芝麻、花生、葱头油等
香气四溢的食料辅以白糖所制成
经过店家精心的搅拌,即可完工
接着就像包饺子一样,一个个地包好
然后下锅蒸,大约二十分钟左右
令人垂涎欲滴的九稳包就新鲜出炉啦!
趁热咬上一口,满齿留香
空气中都带着丝丝地瓜的甜味!
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❹
“店下鹅肉”

俗话说:“天上的鹅肉,地上的驴肉”
鹅肉又称“世界绿色食品之王
店下”白鸽”鹅肉店远近驰名
周边许多吃货们经常慕名而来
这道菜你绝对不能错过哦,连老外吃了都赞不绝口
连说“very good ! it's delicious !”
除了少见的用焖的手法做鹅外
还添加了老板独家的独特风味
让这道菜鲜香四溢,让鹅肉吃起来鲜中带汁
细嫩可口,连佐料姜片都异常的好吃
这个冬天来店下尝尝鹅肉
揣一腹浓郁的肉香回家吧!
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❺
“草袋饭”

远远就能闻到香味
新鲜出炉的草袋饭粒粒分明
一流的口感,香味十足!
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❼
“店下炒米粉”

现在说起炒米粉,大家都会想到店下
可谓是店下镇一张飘香而质朴的名片
店下炒米粉之所以受到百姓的喜爱
与其繁杂的工序有着密切的联系
炒米粉的口感如何主要取决于两方面的因素
即米粉的制作和炒作过程
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在长年累月的制作工作中
调料比例竟在厨师的掌握中
当米粉会在锅壁上轻跳时即可起锅
一碟炒米粉上桌
配上一碗酸辣适中的猪血汤或杂烩汤
饱腹之余还能让舌尖美上一番
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❽
“紫菜饼”

在盛产紫菜的店下镇
来上一口纯天然,高营养的紫菜
这是必须的
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最后考验一下福鼎吃货等级吧
大家都叫得出下面这些美食的名字么?
反正我不能(捂脸)
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农产品篇


如果你觉得吃完还不过瘾的话
还可以带走的哦
这里都是不轻易能吃到的特产哦
很多还是农家人手工制作的,原汁原味
同时还能了解到一些农产品的加工制作过程

❶
“黄栀子粿”

店下黄栀子粿,也叫黄年糕
就是采撷黄栀子与优质粳米制作而成
制出的粿特别香润可口
每年10月下旬黄栀子方可采收,
年糕亦成为家家户户过年时节非常重要的特色食品
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❷
“草莓酒”

这可是大名鼎鼎的店下草莓酒
是不是听了名字就很馋了
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❸
“店下米酒”

店下米酒口味醇厚
含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分
饮后能开胃提神,并有活气养血
舒筋活血、滋阴补肾的功能
产妇和妇女经期多吃,尤有益处
是老幼均宜的营养佳品
我们的先人的确了不起
酿出了“店下茅台”美酒——“店下白”
还发明了种种饮酒的娱乐——行酒令
“店下白”让外地人喝到“望酒兴叹”
俗话说:“没两下,不敢去店下”
这些不仅指店下人能饮,更是惊叹其善饮
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❹
“绿壳鸡蛋”

之前美食节的时候
视哥就在展厅里见到过樟木的绿壳鸡蛋
作为我县特色产品展出,后来通过了解知道
绿壳鸡蛋就是乌鸡生的鸡蛋
店下镇山青水秀,环境优美
这蛋,看起来就不一般
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路线

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秋色浓处菊花香
店下美景似天堂,你还在等什么?
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以上是视哥总结的店下
旅游攻略
如果您有什么意见或建议
欢迎留言
说不定有惊喜

— END —

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「福鼎人的世界 慢慢读懂」

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