扒一扒福鼎人的深夜食堂,夜宵网红全在这了!

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发表于 2017-5-28 16:14:36 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:福建宁德

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《深夜食堂》
这部剧从播出到现在受到了无数吃货的追捧
故事里讲述的都是
借助食物讲述着平凡的小人物的故事
其中的菜品无一不让人垂涎三尺
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而每个人都有自己的深夜食堂
兹兹冒热气的烧烤摊
金黄留油的吴记煎包
或是一碗漂浮着香菜的福鼎肉片……
我想大概这就是福鼎人的深夜食堂

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烧烤,撸的是人生  

福鼎人的夜宵,烧烤是不可缺少的角色
烧烤摊不像正式的店家,多半都没有名字
但又有什么紧要,我们在吃烧烤时
只是在怀恋那些年一起撸串的小伙伴
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吃 货 地 图
福鼎一中烧烤摊
桐山桥头烧烤摊
翡翠明珠对面的烧烤摊
大桥加油站对面烧烤摊
电大门口烧烤摊
海口路51度烧烤
海口路龙福烧烤
职中北路烧烤

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何以解忧,唯有肉片  

福鼎肉片大概是福鼎人心目中“最实在”的夜宵了
大街小巷,它是福鼎地标式的小吃
和老友逛完街,走在中山中路上
觉得腹中空空,便可拐进某一条小巷
巷子中多半有那么一个肉片摊子在等着你
一碗肉片,加一些米醋和辣椒水
满足你的味蕾,也熨烫了你的心情
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又或者,你不满足它普通的吃法
你还可以尝试拌肉片,水煮肉片
这些年新兴的吃法
吃的是味道,更是创意和新鲜感
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吃 货 地 图
人民剧场对面巷子里的肉片店
海口路的肉片店
淡水桥阿爱西阳肉片
北市场的瑶山小吃
海口路宫廷水煮肉片
再一碗西阳肉丸
肉片大叔
后街邱新雄肉片
龙山手打肉片

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来一个煎包那叫一个完美  

夜幕降临,福鼎的街上也逐渐热闹了起来.
不少市民和游客特地趁着这点赶来觅食
不过,吃的并不是传统意义上的正餐
而是眼前这些热腾腾、香喷喷的煎包
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一口咬下去汤汁的香味和面皮的烤脆的口感
便一下子充斥着你的整个口腔
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吃 货 地 图
一中吴记煎包
东源大酒店煎包
山前雪记煎包
海口路胡记煎包
淡水桥煎包
五里牌张家雄生煎包
星火大嘴煎包

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夜猫子最爱的“深夜美食”  

福鼎的扁食相当有名
皮薄细柔而久煮不烂,内馅包满、猪肉新鲜
配上清爽的大骨汤以油葱、紫菜、辣椒水
在夜宵中也是拥有大票的支持者
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吃 货 地 图
大毛馄饨
黄记馄饨
兰平馄饨

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此牛肉丸非彼牛肉丸  

福建名小吃,福鼎牛肉丸
比起肉片,多了一份的筋道和韧劲
福鼎的肉片摊子数不胜数
可要说起这吃牛肉丸的地
寥寥无几,却家家名声在外
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色泽红润,柔脆有弹性
鲜美馨香却不乏嫩滑的口感
若你想在深夜里尝试独特的风味
它不失为一个上佳之选
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吃 货 地 图
北市场牛肉丸
阿古牛肉丸

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柴火里冒出的香气  

福鼎人爱吃夜宵,因此在福鼎
大街小巷中许许多多的吃食摊子都是昼伏夜出的
在物价日益昂贵的今天
或许,一碗柴火烧出的锅边糊
能够安慰一下你被商场里的标签打击的心情
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深夜的小巷中,燃烧的柴火分外引人注目
让人不禁想起儿时的冬夜里
街坊领居围坐在燃烧的柴火堆旁
家长里短,小孩们玩闹的声音
柴火时而霹雳的响声,在冬夜里回荡
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吃 货 地 图
北市场小巷
北市场鼎楼下海鲜锅边

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旧爱迷人,新宠却也能抓住你的胃  

鱼肉切片,放入热水中滚烫
粉丝入锅,一碗鱼肉粉丝
是来自福鼎夜宵全新的味道
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很多人陪你吃过烧烤
也有一些人和你一起在深夜里吃上一碗肉片
又或许
你遇上了愿意在寒冷的冬夜里
为你买上一个热腾腾的煎包的人
现在也许到了你回馈这些情意的时候了
和TA们一起,在夜里吃一碗热辣的鱼肉粉丝吧
或许能为你们的感情注入新鲜的血液
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吃 货 地 图
海口路爱勇酸菜鱼粉丝
外婆家酸菜鱼粉丝

不管你是否在寻找着那家深夜食堂
或是那个听你说故事的老板
最终不过是如电影版中的男/女主角一样
在酩酊大醉之后想通
故事是说出去了
人生却还是要自己走下去啊
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不知道你们晚上睡前饿了
一般都会选择吃些什么?
什么食物是让你的“深夜食堂”里最常选择的?
吃货们在底部留言吧
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