福鼎7种最好吃的茄子做法，太下饭了..我最爱第一种！

论坛君

夏日里

福鼎的餐桌上必吃的是什么菜？

那就是茄子！茄子！茄子！

而且

福鼎人对于茄子的烧法也是五花八门

每一种都能百吃不腻

清蒸茄子  

蒸熟之后，放点猪油、放点酱油

一起拌着吃，老福鼎人的最爱

这种吃法

不知道是不是福鼎独有的吃法

口感真的挺独特，很有家的味道

茄子豆角

茄子炒豆角，绿配紫

吃起来口感还蛮搭滴

喜欢吃茄子的吃茄子

喜欢吃豆角的夹豆角

不知是谁独创的烧法

茄子番茄

茄子炒番茄，大红配大紫

一看色泽就很有食欲

这道菜肯定是哪个大厨的发明

吃起来口感带着番茄的酸溜

还有茄子的柔软，这种吃法也可以哦~

地三鲜

地三鲜，你听说过吗？

可不是蒸三鲜哦，两者相差甚远

所谓地三鲜，就是长在地上的三种蔬菜

而且都是同一时节成熟的，三者炒至而成

分别是茄子、土豆、青椒

没吃过这道菜你就low啦！

肉末茄子

肉末茄子，如今是福鼎餐馆的普及菜

烧茄子感觉最入味的烧法就是要油爆

因为茄子很吃油，再加点肉末的话

吃起来荤素有佳，真的挺好吃哦~

烤茄子

要问福鼎人夜宵烧烤啥是必点的

那不得不说就是烤茄子了

而且论坛君感觉，评价一家烧烤店的味道怎么样

就看他家的茄子烤的水平就知道了

同意的请举手！

鱼香肉丝

记得论坛君第一次点鱼香肉丝这道菜的时候

那时候是被它的菜名给蛊惑了

还以为又有鱼又有肉，还这么便宜

没想到鱼肉没吃到，竟然吃到了茄子

哈哈，惊不惊喜，意不意外

不过吃起来味道还挺赞

不得不说，茄子真是蔬菜界的扛把子

有跟论坛君一样热爱茄子的吗

来！过来！我们一起合个影！

一起喊个茄！子！