福鼎人夏天必吃的10大“刮油”食物，越吃越瘦！

论坛君

夏天天气燥热

吃什么都觉得油腻

如果你有这种感觉

不妨试试下面几种“刮油”食物

                               
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黄瓜

黄瓜清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用

它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣

从而减少胆固醇的吸收

黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质

可以抑制体内糖类转变成脂肪

有减肥和调整脂质代谢的功效

茄子

茄子含有多种维生素

特别是紫茄中含有较多的维生素P

能增强细胞黏着性，提高微血管弹性

医学研究表明，茄子能降低胆固醇

还能防止高脂血症引起的血管损害

可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症

绿豆

绿豆是夏季清暑佳品

具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用

绿豆能有效降低血清胆固醇

甘油三酯和低密度脂蛋白

明显减轻冠状动脉粥样硬化病变

高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用

香菇

香菇具有消食、去脂、降压等功效

其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动

防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收

香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质

能促进胆固醇分解

常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯

番薯

番薯有较强的降低血中胆固醇

维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用

番薯含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质

可谓“肠道清道夫”

山楂

山楂含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸等成分

具有扩张血管、改善微循环、降低血压

促进胆固醇排泄而降低血脂的作用

山楂乃酸性食物，故不宜空腹食用

亦不宜过多久食，最好在饭后食用

苹果

苹果是很不错的水果之一，而且热量很低

由于苹果里含丰富的膳食纤维果胶

而果胶基本不含热量

只是从人体经过，但它每次经过人体时

总会随手带走点什么，比如脂肪 、油脂……

在帮助刮油，减轻体重的同时

还会令皮肤更加光亮润泽

冬瓜

冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质

营养丰富，既可以用来煮汤、做冬瓜蛊

也可以腌制成糖瓜冬等，且更可以入药治病

中医认为冬瓜味甘，性微寒，无毒

有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用

常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效

治疗水肿腹胀，效果尤为显著

燕麦

燕麦具有降胆固醇和降血脂作用

由于燕麦中含有其他谷物

所没有的丰富的可溶性食物纤维

这种纤维容易被人体吸收，且热量低

既有利于减肥

又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要

山药

黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积

保持血管弹性，防止动脉硬化

减少皮下脂肪沉积，避免肥胖

山药中的多巴胺

有扩张血管、改善血液循环的功能

终于可以放心大口的吃吃吃啦