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自从5月中旬进入休渔期以来
福鼎海鲜控们日盼夜盼 就希望能重启“生鲜”模式 一次把海鲜吃个饱
据了解,今年我国实行了“史上最严”的休渔制度,此前最早的休渔时间为6月1日,今年则提前了1个月。根据调整后的休渔制度,各类作业方式的休渔时间均有所延长,以前最短休渔期为2个月,今年则为3个月,休渔作业的类型也有所增加。
经过漫长的等待,美味的东海“虾兵蟹将”们 正在向你的餐桌赶来,因为 8月1日中午12时起 东海海域,桁杆拖虾、笼壶类、刺网 灯光围(敷)网类作业渔船结束休渔期 渔民们又开始收拾好船只起航 开始新一轮的打渔作业
等这些大大小小的渔船满载而归之后 将有一整箱一整箱的新鲜海货被搬上岸
福鼎的吃货们 再按捺不住体内的洪荒之力了 快去市场买买买了 吃吃吃吃吃了喂
别着急 以下这份海鲜地图指南 就是给你们的福利! 快收藏起来邀小伙伴们去开吃啦!! 石湖小区
石湖小区坐落在福鼎市中心,这里的海鲜排档最初只是当地人开起的简易排档,但到现在已经成为相当大规模的海鲜排档集市。
每当夜幕降临时,这里就变得“活泼”起来。灯火通明、人声鼎沸、车流如梭。众酒家将各色海鲜产品沿路铺陈开去,堪称壮观。
沙埕镇
沙埕镇处港湾中心,沙埕港为福建省重要渔港之一,我国东南天然良港之一,是福鼎最大渔区集镇、渔业主产区,盛产黄鱼、带鱼、鳗鱼、墨鱼、虾、梭子蟹等。
每天下午都会有很多自驾车在码头等待归来的渔船,渔获一上岸马上就被抢光,新鲜的很呐。
八尺门
八尺门是沙埕港的内港,港内三面山丘环绕,海域面积30平方公里,水深2.7~14.3米,出口窄,水流湍急,故有八尺门之称。
八尺门吃海鲜的地方在出高速左转弯走几百米的养殖鱼排上,东西很新鲜,品种很多,环境清幽,周边风景秀美。
嵛山岛
嵛山岛,是闽东最大的列岛,海上盛产鳗鱼、带鱼、毛虾、虾苗、七星鱼和鳗鲡等多种海生物。在海拔200米处,有大小两个湖泊。两湖相隔1000多米,各有泉眼,常年不竭,水质甜美,清澈见底。湖四周山坡平缓,是有“南国天山”之誉的万亩草场。
在这里恍若置身于“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”的大西北草原,你很难想象,在碧波万顷的东海之上竟有如此神奇的意境!
台山岛
台山岛,是福建省境内距大陆最远、公海最近的岛屿。岛上海蚀地貌丰富奇特,除了"海上一绝"雨伞礁外,尚有南屿的"天桥",白礁上的礁岩的海蚀造型酷似牛、羊、鸡状。
台山列岛有丰富的贝壳类资源,台山渔场是外海,资源丰富,是闽东主要渔场之一,海产品绝对新鲜无污染。
牛郎岗海滨
牛郎岗海滨旅游度假区,位于福鼎市秦屿镇东南方,沙滩平坦、明净,环山绿树成荫,周围礁石造型各异,有鸳鸯礁、织女洞、海上一线天等自然景观。
景区将海滨浴场自然景观与农业高科技园区、园林观光景区融为一体,分为海滨浴场区、高科技农业园区、垂钓区、鸟岛保护区等18处游览观赏项目,是一处集休闲、旅游、海滨度假为一体的旅游新景区。
小白鹭海滨
小白鹭海滨浴场位于福鼎太姥山下的沙埕东南海湾,人们称之为美丽的水乡渔村。以"一片黄沙横碧海,几行白鹭上青天"而得名。海湾内的沙滩,滩宽沙软,坡缓浪静,是优质海滩浴场,两岸草木葱郁、奇石峭壁。登山眺海,烟波浩荡,仙境飘渺;凭海观山,奇峰怪石,绮丽多姿;品尝鲜活海味,更是朵颐生香。
沙埕南镇村
南镇——三面环海一面靠山。在半个世纪前后,它曾风光无限,是个远近闻名的渔业大村,是闽浙边界沿海的第一村。港口里停着的渔船、栉次鳞比的村居、老街里的高高低低的房屋看似混乱,却又显得错落有致。登上了石鼓岭的半山腰,浙闽交界各地风光无限,一览无遗,引人入胜。
真正吸引吃货的,当然是刚打上岸的活蹦乱跳的海鲜:各种软体动物诸如望潮儿,八爪鱼,墨鱼,乌贼,鱿鱼,虾蟹,海鳗鱼,海黄鳝,各种鲳鱼,子梅鱼,黄鱼……
黄岐村
黄岐村是一个古朴宁静的小渔村,依山傍海,风景秀丽。当地村民种茶捕鱼、养殖紫菜,几十年来一直保持着原生态的生活方式。
平时里即使途经你也很难发现它,因为它的美不是高调、醒目的,黄岐的美需要仔细品味,慢慢感受。
江美村
江美村地处美丽富饶的八尺门内湾,依山傍海,有海域滩涂面积3000多亩,所产的青蟹、沙蚕、泥蚶、海蛏、海蛎等海产品鲜甜可口,久负盛名。
滩涂、茶园、金盘寺、古烟墩……江美,它美得婉约,美得让人“刻骨铭心”。
巽城村
一走进这个村子,就会被这里深厚的历史文化底蕴吸引。这里可以看古民居和文明遗址;也能赏自然风光美景、尝地道美食,在这里你可以感受到纯正的古韵古乡。
这里还曾是中国十大“海上美丽田园”之一,坐在随波荡漾的渔排上,既能临风把酒、品尝即捞即享的海中奇珍,还能垂钓、赏鱼、娱乐休闲,更能尽享自然生态田园风光,奇趣天成,妙不可言。
渔井村
渔井村位于鼎霞交界处的沿海突出部,这里民风纯朴、海产丰美、石奇洞幽、屿美礁多、岩大崖深。因礁滩上有两口井与大海相通而得名。渔井海美,海岸礁石在海水的冲击下呈现出各种壮美的景象,有人说过,在海边,无风浪三尺,有风浪三丈,每一天在海边都能看到不同的海景这里的海鲜也美,鲜美带着海的味道,绝佳的口感让你没有办法忘怀。
罗唇村
上山赏花海,下山拾海趣。依山傍海的罗唇村最有特色的自然是海上风光。位于埠头自然村的海上乐园,巧妙结合了景观、美食和娱乐,吸引了不少慕名而来的。海上乐园还有供游人游玩的娱乐区,滑泥、泥浴、自由垂钓,乐在其中。
游人玩累了,还有新鲜的海鲜大餐等着,海鲜从捕捉上岸便第一时间送到乐园进行加工,然后送到游客的餐桌上,鱼肥虾蟹美,令人垂涎三尺。
柯湾村
前岐柯湾村,除了那名满闽浙边界的桃花之外,这里的海景也是妙不可言,红树林、鲎屿、九头鼻、双屿……既然是渔村,当然少不了海产美食了,这里有福鼎境内最美味的海蜈蚣,还有海参、皮皮虾、牡蛎等鲜美海产。
这个与众不同的村庄,还包罗了其他乡村的特色农业,如东魁杨梅、茶叶、四季柚、蘑菇等经济作物,可以满足你不同季节的味蕾需求。这样的季节,一起踏上柯湾的脚步吧!
筼筜村
店下的筼筜村,依山傍海,阳光、沙滩、海上田园,还有西山的奇石观海,这些词语已经足以让人流连忘返。筼筜最先让记住的是那里有一片金色的沙滩,长度足有1000多米,沙滩面极为平坦,向大海延伸100余米,落差仅一米多。
蔚蓝的海湾上奢华地铺张着一幅巨型的“棋局”,紫菜苗绳如棋盘划线,纵横交错,小舟如棋子般游曳其中,划开金色的涟漪,在阳光的涂抹下,五彩斑斓,令人震撼。还有令人震撼的西山“小太姥”石头奇景!筼筜,必去!
福鼎人能吃到哪些海鲜?
桁杆拖虾渔船的作业对象主要是虾类水产品 笼壶类渔船以诱捕 有钻穴习性的头足类、甲壳类海洋生物为主
刺网类渔船以捕捞 龙头鱼、鲳鱼、水潺、梅童鱼等鱼类为主 而围网渔船以青占鱼等为主
所以说 福鼎人的餐桌上不但会出现新鲜的贝壳 还会有美味的梅童鱼等
先来看看这些让我们心心念念的美味海货 几个月不见都有点不认识了呢
☟
△大黄鱼△
△小黄鱼△
△鲳鱼△
△带鱼△
△鲐鱼△
△梭子蟹△
△龙头鱼△
△虾蛄△
△墨鱼△
△鱿鱼△
△章鱼△
△香螺△
△花螺△
△辣螺△
△牡蛎△
△花蛤△
△淡菜△
△海瓜子△
△鮸鱼△
△鳓鱼△
△红绿头虾△
△对虾△
△小白虾△
△舌鳎△
△鲻鱼△
△鳗鱼△
△剥皮鱼△
△多宝鱼△
△藤壶△
8月1日起 这些美味就会慢慢回到我们餐桌上啦~ 不过刚开始这些海鲜价格还是比较高 等到9月16日全面开渔后 海鲜整体价格会有所回落 农历八月十五前后(10月份)价格最低
跟论坛君一样等螃蟹吃的 就狠狠点ZAN吧! |