马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册
x
福鼎,一座说不上哪好 但来了就再也离不开的城市
今日话题 如果有一天,要离开福鼎了 你最舍不得的福鼎味道,是什么呢?
/ 肉片溜溜 /
溜溜奉献给了肉片,每一片溜溜都萦绕着肉片的鲜味儿,撒上香菜,加点辣椒跟醋,浸了汤汁一起搅拌,孔眼里都是鲜香,哈喇子流一地。
@谁说gtt不酷: 最舍不得的味道是福鼎肉片溜溜,因为那是我小时候妈妈给我的奖励,只有考试考到100分才有的哦!
@wuli绵烊: 过两天就要离开福鼎了~最舍不得福鼎的肉片溜溜,虽然现在很多福鼎人会在外地开肉片店,但就是吃不出福鼎的味道。
/ 大榕树下的光饼 /
刚出炉的热乎乎的光饼,咬一口还是酥脆的,许多路过的人无一不带走几个的。
@断尾巴熊: 光饼!小时候一个光饼才两毛,现在一个好像是5毛,从光饼的价格上就能看出我大福鼎的变化啦!哈哈,重点是出了福鼎就再也吃不到光饼了。
@陳齁闲: 大榕树下的光饼,老桐城长大的吃货,高中一发数学成绩就想跑出来吃,没有这口真的熬不过数学的苦。
/ 学校旁边的美食 /
学校旁边是个很神奇的地方,你要在学校旁边问学生哪家最好吃,他会边狼吞虎咽边回答:“我们学校没有好吃。”
@洲洲遇见方头狮: 最舍不得六中旁边的斜坡上的炸炸,因为一放假就很难再迟到了,终于让我意识到六中炸炸又便宜又方便还好吃。 @柚子先生arrow: 离不开的是学校旁边的美食。
/ 馍馍 /
表面是糯米糍撒上葱花,热呼呼的咬开里面还有甜甜的花生粉,之前在后街还有看到,如今后街已经不是当年的后街了,这也是每一个福鼎人共同的记忆。
@牛奶燕麦粥_: 从小吃到大的馍馍,小时候坐在妈妈的自行车后座拿一个吃,软软糯糯甜丝丝的不要太幸福,长大之后还是会想吃,但是已经很少有地方能买的到了,虽说不是最好吃的美味,但就是无法替代的味道。
/ 鸡翅膀 /
你肯定会说鸡翅膀哪里都有,但老福鼎们肯定知道,龙山桥头有家褚记鸡翅膀,有多少外地友人都特地过来买哦!
@咋小米aoe:让我留恋福鼎的主要原因只是因为这只鸡翅膀,每次出了福鼎就吃不到褚记的鸡翅膀了,会让人觉得空虚,给我一个鸡翅膀就可以吃掉一锅大米饭。
/ 扁肉 /
扁肉从来不是餐桌上的主角,却穿插在每一个福鼎人的生活中、每一个需要被食物慰藉的时刻。
@只看微博不爱发微博的呱呱_: 当然最舍不得扁肉啦!!!!加点香菜、紫菜跟葱头油的那种福鼎扁肉!!!!几天不吃就想念的扁肉!!!!
@咋小米aoe: 高中在一中旁补课,冬天下课的时候会顺路去吃一碗扁肉,尽管天气很冷,书包很重,却是一个高三学子每周最轻松的时光。
/ 点头米粉汤 /
福鼎人点头人记忆中的这碗米粉汤,是否也承载着你的记忆?一个破旧的房子,一碗热乎乎的米粉汤。
@miko: 我是点头人,12年离开福鼎去外省上大学,最割舍不下的不是什么山珍海味,反倒是最普通的一碗米粉汤。
/ 锅边糊 /
北市场锅边糊是不少80、90后的回忆,妈妈去买菜是否带你去吃过北市场锅边糊?爸爸去上班是否带你去吃过北市场的锅边糊?爷爷奶奶是否也带你去吃过?
@cemore: 小时候经常吃,长大以后就在外地,很少回去,没吃回去的时候都会去吃,这个味道只有福鼎才有,十分回味。
/ 挂霜芋 /
槟榔芋是福鼎的特产,但是在外地的你想吃随时还邮寄过去的,但挂霜芋不同,要现做现吃才好吃,既有槟榔芋的香味,外面还裹着一层糖,甜而不腻,也是所有福鼎的记忆里的味道之一了!
@1314: 高中时期,经常和同学在午休时间跑去吃学校旁边吃挂霜芋跟煎包,吃到快上课才回来,有时候迟到了还会一起被罚站,与其说离不开美食,不如说是离不开那段时光和朋友。
/ 菜饺 /
“菜饺”是我们小时候爱吃的小零嘴,长大以后的我还是爱,就是上火了点,每次路过的时候总会被吸引,香喷喷、热乎乎酥脆可口的“菜饺”,离开了福鼎,这个味道也就跟着离开了。
@马宜: 秋季一到,在街边就看到“菜饺”摊,买一个一路走一路吃,空气里面都是“菜饺”的香气。
/ 卤味 /
提到福鼎,很多人第一印象是肉片。其实卤味才是福鼎的家家户户都离不开的经典菜,事先卤好一大锅,能吃整个春节。
@九粮: 奶奶每年春天都会卤好一大盘,是我记忆里最好吃的菜,高考结束那天,奶奶走了,从此没人做卤味给我吃。
/ 家的味道 /
桐花是福鼎的市花,初春的五月你能听到花瓣落在地上的声音,雪白的花荫与蜿蜒的公路,在诗里画里反复出现,有模糊的低语穿过林间,总觉得似曾相识,可以放进诗经,可以放进楚辞,静待时光逝去。
@招财: 最舍不得的味道就是春天满街的梧桐树毛絮的味道,那酸爽不是一年两年可以忘却的。
@爱喝奶茶: 最舍不得所有东西,因为福鼎是我长大的地方怎能忘?
@余生: 最舍不得肉片溜溜鸡翅膀馍馍一中桥煎包北市场锅边糊馍馍...噢对了对了还有茶叶蛋串串店下米粉管阳泥鳅面磻溪手打面。别跟我说这些别的地方都有,因为别的地方都不叫福鼎呀。
热爱美食是福鼎人的浪漫,仅此而已 关于福鼎的美食,你有故事吗 请在留言里一起交流 |