福鼎：迅速开展全市奶业质量安全专项监测

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文章来源：蕉城在线        更新时间：2008-9-16

　　蕉城在线（李溪）三鹿牌婴幼儿配方奶粉三聚氰胺污染事件发生后，福鼎市食安办迅速部署相关工作，要求各相关部门特别是农牧部门迅速成立生鲜牛奶质量专项检查工作小组，逐级落实农产品质量安全管理责任，明确工作制度，确保工作到位、人员到位、措施到位，确保专项检查任务按时完成，杜绝不合格生鲜牛奶流入市场，必要时立即启动全市食品安全应急预案。
　　福鼎市食安办要求工商部门立即对流通领域开展地毯式清查，对食品经销、批发企业、超市、商店及经营门店逐户逐店进行排查，发现“三鹿牌”婴幼儿配方奶粉，要立即下架、封存。卫生部门要迅速组织力量，尽快查清全市范围内因食用“三鹿牌”婴幼儿奶粉造成的婴幼儿患病情况；对发现的婴幼儿患者，要立即采取有效救治措施，全力进行救治。
　　福鼎市食安办特别要求农牧部门加大对辖区内的两家乳制品企业（福建圣王乳业有限公司和福鼎市晨冠乳业有限公司）的管理力度，要引导其他养殖户进行集中饲养，加强养殖环节的技术培训，推行标准化规模养殖模式，要严格按照畜牧法的要求，建立健全投入品记录和动物疫病治疗记录。严禁使用和添加国家明令禁用药品，严格执行休药期。各奶牛养殖基地和养殖场要设立奶源质量管理监督员，负责奶源管理、奶站监督工作，坚决打击生鲜牛奶掺假制假的违法行为。
　　福鼎市食安办还要求畜牧饲料主管部门对辖区内的所有奶牛饲料生产企业和奶牛养殖场自配料进行全面检查，杜绝在饲料中添加违禁药物和有害化学物质。各饲料生产企业要严格落实生产记录、产品留样观察和可追溯制度，保证饲料产品质量安全。对非法生产、经营和添加违禁药物和有害化学物质的企业，要依据《饲料和饲料添加剂管理条例》，坚决打击，严厉查处。