福鼎小吃能否走出去？

滴水藏海 · 发表于 2007-3-13 15:24:35

我外地的朋友吃了只觉得那芋头丸好吃

太姥之颠 · 发表于 2007-3-13 17:34:12

正因没知名度,没能形成产业规模所以要政府搭台

高子 · 发表于 2007-8-14 13:19:04

比起沙县小吃不知道要好吃几倍
可人家怎么就开遍中国呢
要反思啊

fd871112 · 发表于 2007-8-16 09:11:45

哈哈，，好样的顶:y42

法律人 · 发表于 2007-8-16 14:54:29

杨宜 · 发表于 2008-3-15 09:20:08

拌面扁肉原来是沙县的，我还一直认为是福鼎的，所以经常吃。

heen_114 · 发表于 2008-3-15 09:47:35

俺还是喜欢福鼎的馄饨

︶ㄣご无情ゞ · 发表于 2008-3-16 00:47:25

原帖由 太姥之颠 于 2007-3-12 13:02 发表

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关键是政府的引导！

我认为不然，我以前在外地跑了很多地方，也问了不少人
总结另外一下经验：1、刚开始的时候，听说生育都很火爆，后来就差了，连我们自己福鼎人都不爱吃，原因：偷工减料，急于求成！2、福鼎小吃的成本很高，真正好吃的，达到某种要求的，在我们福鼎本地的都没几家。原因：缺少品牌管理！3、福鼎人做生意缺乏良心，这是通病。有几个臭钱就牛B乎啦啦的。沙县小吃跟福鼎老牌小吃店确实没法比，但人家能坚持！打个比喻，沙县小吃是中等的吧，它全部都是中等的，没有下等的。而福鼎小吃只是小部分是上等的，而大部分是下等的，你说能走的出去吗？很难！

heen_114 · 发表于 2008-3-16 00:52:43

靠个人了,俺们小吃好吃,就自己躲在福鼎享受.
俺是很喜欢福鼎小吃,每次和同学说到吃的时候,
都特别推荐福鼎小吃,无形中在认识的人当中扩大了知名度
俺现在福州的同学偶然看到福鼎小吃,都经常去捧场,也算是为福鼎小吃推广做了自己的贡献

杨宜 · 发表于 2008-3-16 19:15:23

福州有福鼎独特的鸡翅膀！！！