在什么地方可以吃到福鼎肉片

福鼎肉片

作为土生土长的福鼎人的，我可以说是吃肉片长大的。只是现在长大了，回家的时间变少，但每一次回家都一定会去吃吃福鼎肉片。

现在我从北到南来讲讲我印象较深的肉片店!

1号：位于一中桥对面，有二十多年的卖肉片历史，是我从小吃到大的。话说当年我外婆家住在那附近，我妈还有阿姨们是每晚一碗肉片的。所以也包括了在怀胎十月的时候。。。于是，我就是从娘胎里开始吃肉片的。胎教啊~~
不过这家肉片还是很好吃的。外加他还有特制的煎包~堪称极品。还有肉燕好像也做得不错，不过我天生对肉燕不感兴趣。。。

2号：2号离我家很近，那个老板娘好像很勤劳，从早上就开始营业了。还有卖瑶山凉茶什么的。不过我感兴趣的是肉片。说实话这家肉片店真的是很一般，之所以可以上榜是因为他离我家很近，我时常去那买生的肉片回家煮，当做菜汤。。。那时候2块两块地买，回去可以煮一大碗呢！

3号：3号的肉片还算过得去的。味道不错。还有卖肉燕皮。这个可是很好吃的。但是！我感觉这家肉片真的是太少了，凭他的味道还没有资格一碗卖那么少。所以，我从初一开始吃，吃了一个月发现他越来越少，我就不再吃了。。。

4、5号：这两家之所以一起介绍是因为他们都属江记鱼片。只不过4号老板是5号老板的哥哥。感觉有点分家的意思。。。不过应该还是好兄弟吧。。。
这两家都是专业卖鱼片的店，然后兼职卖肉片，肉片水平最多称中上吧！但是他的那个燕丸倒是不错，软硬适中。
最让我郁闷的是为什么哥哥的肉片只卖5块/碗，弟弟的要6块/碗。。。不见得后者比较大碗啊~~
那天经过哥哥的店，还发现他店门口的横幅写着：热烈庆祝江记鱼片升级为渔片江有限公司。。。我不知道那个“渔”是不是写错了。。。

6号：这是重中之重了，这家的肉片秉承了福鼎肉片的传统精华所在，乃是上上之选。店址位于工人俱乐部旁边，号称“后街肉片店”！因为好吃，所以贵是难免的。一碗五块钱，居然只有非常小的一碗。要吃好吃的东西不容易啊~说到味道，这家店唯一的缺陷也就是燕丸有点硬，咬着好累。。。

7号：这个就是传说中的“邦威”肉片店了。之所以有“邦威”的名号，纯粹是因为他开在邦威服装店旁边的小巷里头。这家店的老板本来是一对老夫妇的。经证实，这对老夫妇还是珍姐的姑爹姑妈。等到今年暑假回来发现，老板已经变成一对年轻夫妇了。并不是珍姐姑爹姑妈返老还童，而是他们退休了。。。但是我就觉得奇怪，既然老板换了，为什么味道没变.

8号：这家店是传说中的柘荣肉片店。就是那种拗好好的肉片。是今年国庆的时候，智达带我去吃的。感觉还不错吧~至少味道调的很好。应该是我吃过的最好吃的柘荣肉片了。但是柘荣肉片还是会略逊于传统肉片的。
南边的肉片店比较少，就稍微介绍一些印象比较深的吧

9、13号：这两家就不再介绍了，还是江记鱼片。9号是5号的分店；13号是4号的分店。

10号：这家店比较隐蔽，位于六中桥过来桥头的小房子里，味道只能算一般，但是看在他煮的蛮大碗的，再这里也就赘述一下。我没在六中念过书，所以也就不晓得这家店。发现他是因为那次我们一起去蒋老师加拜访时，安琪还有丁陈带我们去的。

11号：这家在边贸角落。很神奇~边贸四个角每个角都有肉片店，而这个角有两家。一家是传统肉片，一家是柘荣肉片。柘荣那家超小碗，一碗没几颗。。。抠死了！而传统那家超大碗的。是我吃过的最大家碗的福鼎肉片！吃的很爽。拿益彬的话来说，这家肉片店很适合当早饭吃，真的可以吃饱！但最近发现，这家的肉片做的不是很好~咬的时候有事会咬到都是粉的地方。