不懂这些禁忌，你就不是一个合格的福鼎人

破烟斗 · 发表于 2014-12-27 11:57:03

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新石器时代就有人类在福鼎繁衍生息。福鼎的历史文化与民间风俗灿若繁星。但也正因为多，其中有很多规范与禁忌却逐渐为福鼎的年轻人所遗忘，不时会有老人说：“现在的年轻人，真没规矩”。

一、过年禁忌

1、初一不扫地，食物宜“务传”：讲禁忌，一年中的第一天———正月初一是最讲究的。首先除夕夜就应把房屋打扫干净，初一这天不扫地，据说是担心把财富和好运扫掉。此外，吃东西不怕“传”（剩下）。比如吃太平面，太平蛋两个吃掉一个“传”一个，谓“务吃务传”（有吃有剩），大大吉利，新婚媳妇尤其要注意，否则就犯忌。

2、谁说不利话，粗纸拭“股川”：过年要多说吉利话，如“好”、“顺”等，忌说不利话，如“完”、“死”等。福鼎人从除夕开始到元宵节，人们见面都要说“恭喜”、“发财”，对方则以“一起发”应答。

3、图吉利：禁忌中有许多趣闻，如谁盘碗砸了，小孩会惊叫一声“完蛋”。事后大人就会纠正说：“不能说完蛋，应该说‘好’”。所以小孩打破了碗就说“我好一只碗”。小孩说错话是常有的事，所以除夕夜吃完年夜饭，都要用粗纸（草纸）拭小孩的“股川”（屁股），实是拭嘴巴。寓意小孩的嘴像屁股，说的不利话不算数。

4、拜年初二起，初一烧香拜佛：福鼎人正月初一不走亲访友，这是很有道理的。年前家家户户忙过年，大家都疲惫的很，初一这一天需要好好休息，不喜欢有人干扰。同时一家人忙了一年，趁初一团聚话家常，也好借此先向家人中的长辈拜年，先内后外。所以福鼎人正月初一不出门，不向亲友拜年，初二起就打扮得十分光鲜，出门拜年了。

5、除夕忙讨债，通宵点灯：如果你在除夕夜还有欠别人钱，别人肯定会找上门来的。正月初一还欠债不还或向人讨债，被认为有违俗规，而且这天也不会有人来向你要债的。为此，所以出现了很多人一到除夕就躲起来。因为只要躲到初一早晨，就是路上遇到债主，对方也只能道一声“恭喜，发财”，决不会“违规”讨债了。如今这种习俗虽然淡化了，但我们都应该做一个诚信的福鼎人。

二、宴会禁忌

1、语言上的客套：设宴请客，客人来了，主人多说“劳驾，劳驾”，客人呢？遇寿庆抱拳说“拜寿”，时髦的说“健康长寿”；其他的喜庆均统说“恭喜”，唯丧宴，客人以肃然不语表示哀痛为佳，低头紧握主人的手，至多说一声“保重”，千言都在一言中，甚至“无声胜有声”。在宴会上，主人劝酒说“请重酌”，“没好菜，将就吃啦”；客人说“怎么会，很丰盛啊”，不说“吃完了”（不吉利）或“吃真饱了”（粗鲁）。

2、盘碗碟的重与不重：婚丧两种宴席，吃完一道菜，盘碗碟皆不能重迭，工作人员来收时也不能重，这是怕触“重丧”和“重婚”的彩头。除此以外，其他的大多可以重。

三、吃饭用碗禁忌

1、旧碗为何不可随便扔？

无论新旧，吃饭的碗首先寓意是你的工作、你的职业、你的生意，如果你把“饭碗”扔了，也就意味着你把工作、生意扔掉了；另外，“碗”还寓意着“完”，旧碗扔了，也寓意你扔了就“完蛋”了。因此，旧碗不可随便扔。

既然旧碗不可随便扔，那么，不用的碗如何处理？不用的碗也是不能乱送人的，碗代表完了，就是完蛋了的意思，除非是寿碗，这个可以送。如果是亲朋好友之间，那么这个旧碗可以送人，这里送给亲朋好友的碗不是寓意完结，而是延续；有些人实在需要自己将旧碗“扔掉处理”，建议你一定要用红布包好旧碗才能放心扔掉。

2、吃饭的碗破损了还可以用吗？

碗的破损，寓意你的生意或者工作的“饭碗”不牢靠、不稳定，收入不高甚或有小人挡道，因此谨慎使用破损了的碗。

但在某种特定的情况下，需要使用破损了的碗，而不是完整的好碗。比如白事的时候，总是要用一个破碗盛满碗的饭，然后在上边插上不灭香,放在灵前。这是为了让死去的人明白，这个碗永远都不用了，为了表示怀念的意思。

3、吃饭时如何用碗？

饭碗一定要用手拿着或者扶着才行，否则不可以。另外，托碗吃饭适合在有礼节讲究的场面，比如和你的领导，和有权有势但不熟的人，在长辈面前等应该都是托碗吃饭。端碗吃饭就是随意了，与前面相反了，熟悉的人就无所谓了托碗吃饭。当然碗的礼数还要看摆碗的方位。

四、结婚禁忌

1、忌于鬼月完婚. 即农历七月。