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福鼎海鲜,那餐桌上游来的美妙记忆! 福鼎海洋资源十分丰富,水产养殖已形成鱼、虾、蟹、贝、藻多元化养殖格局,技术模式也向抗风浪深水大网箱、天然围养、封岛栽培和底播等先进的生态增养殖方向发展。主要养殖鱼类除大黄鱼外,还有鲈鱼、石斑鱼、鮸鱼、真鲷、章鱼等名优品种;同时福鼎也是香鱼、海带、紫菜的重点养殖区之一。 在福鼎,人们靠海吃海,福鼎海洋渔业的兴旺带来的不仅是钱包的“鼓胀”,还给人们的餐桌增添了无尽“秀色”。看看这些海鲜可否出现成你家餐桌的“常客”?
【苦螺】
【扇贝】
【泥螺】
【烤生蚝】
【海蜇皮】
【跳跳鱼】
【椒盐虾姑】
【土笋冻】
【小红章鱼】
【葱油泥螺】
【蛋炒鲎】
【海瓜子】
【闷螺】
【墨鱼仔煮豆腐】
【荷叶蒸鳗鱼】
【海鲜炒米粉】
【剑蛏】
【凉拌虾姑】
【贻贝羹】
【海蛎糊炒蛋】
【西芹炒章鱼】
【酱煮龙头鱼】
【海蛎豆腐汤】
【红烧带鱼】
【醉虾】
【鱼面】
【红烧小黄鱼】
【酣贝】
【海蛎煎蛋】
【对虾】
【螃蟹】
【钉螺】
【土蛏汤】
【花蛤蒸蛋】
【红鲟蒸糯米】
【野生贻贝汤】
【辣炒海参】
【鱼丸】
【鲍鱼汤】
【爆炒沙蛤】
【海鲜炒粉扣】
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