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要说起来,多少山珍海味,惟有早点最真实.下面给大家盘点的福鼎最爱的早点,一日之计在于晨,早点无小事,含糊不得。
清粥小菜 低调是最简约的奢华，白粥君是这句话的最佳发言人。白粥加上雪菜或者榨菜油条，是福鼎人桌上出现频率最高的早餐，它们的存在已经成了很多人生活习惯的一部分。每天早晨，一碗热乎乎的白粥把人从睡梦中唤醒，配上一点点炸菜的味道，从胃里暖到心尖。
牛肉粉丝
浓香扑鼻，粉丝味道很Q，牛肉也特别有嚼劲！
葱油拌面
看似干干的入口却是非常的爽滑，把熬香的葱油趁热和鲜酱油融合之后，再和煮好的面条一起拌匀，一边拌一边咽口水。
扁肉
里面的馅料是虾肉和干贝还有肉馅，在配上酸酸的汤，这酸爽才够味。
豆浆油条
豆浆找到了油条，就好像是亚当找到了那条他丢失的肋骨，它们的契合，与生俱来。豆浆的细滑遇上油条的香脆，浮现在脑海中的就一个字：“搭”！面对这种羁绊已深的宿命感，你还是从了吧。
烧卖 形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点。
面包牛奶 面包加上牛奶是西式早餐的代表，这款早餐的优点也是显著的，牛奶咕咚咕咚一口闷，面包嘴里咬一片，手里拿一片就这么带走。一个词总结：方便！赖床人士的首选！
荷包蛋+面
福鼎人爱吃的面，通常会选择清汤面或是大排面，再配上一个荷包蛋，营养绝对满分，味道的话，还用多说吗？
包子馒头 又饿又赶时间？那么买上三五个包子、馒头是个不错的选择。对于很多肉食动物来说，必须吃肉的才能过隐，哈哈哈~
茶叶蛋
茶叶蛋，看上去不起眼的一团，把蛋壳拨开，香气扑鼻，再配上一杯牛奶，这样一顿赏心悦目的早餐，你值得拥有。
蛋饼 “油条放中间，香肠放两边。辣椒别忘了，葱花放点点”，福鼎蛋饼和北方的杂粮煎饼做法相似，但皮吃上去嫩滑爽口，搭配新鲜营养的热豆浆，一天都元气满满，是学生和上班族的最爱。
杂烩汤+炒米粉 店下炒米粉咸淡合宜，一个字“香”！杂烩汤汤浓料多，是早餐喜欢吃咸的你不可错过的搭配。
福鼎肉片 是的，你没看错，福鼎人就是这么耿直地爱着福鼎肉片。不论是早上、中午还是晚上，只要你想，福鼎肉片随时入口。
点头米粉汤
一说起米粉汤，大家肯定就想到点头米粉汤，锅内蒸腾噗响，街飘浓郁清香。米粉质量上乘，加上汤的美味，为福鼎早餐增加一个好选择。
饭团
酥脆的油条，冒红油的咸鸭蛋，甜酥的肉松，爽口的萝卜干，美味的火腿，鲜脆的黄瓜，各种配料，想怎么搭随你选，混搭风，走起！
甜糯米饭 糯米与白砂糖、葱油一拌，吃进口里，糯米的弹性与香甜尽情散发，再来杯豆浆，感觉棒极了。
锅边糊 由大米加水磨成浓浆后煮制而成的锅边糊软嫩清香，简单的原料，简单的制作，简化的食法，却魅力无穷，尝后难忘。
豆腐花 爽滑的豆腐花加点糖水、薄荷冰搅拌一下，清爽之气已是萦绕身旁了。
鱼片 其实鱼片和肉片一样，是由鱼肉和面粉混合搅拌而成。吃起来酸爽带感。
小笼包 和外地的小笼包大似包子不同，福鼎的小笼包一口即可解决，鲜美的肉，香薄的皮，蘸点甜辣酱，食欲大增。
卷面
风靡福鼎数十年的早餐，有着最地道的福鼎味。青葱点缀着白色的卷面，面汤清甜可口。
粿汤 水粿咬下去非常具有弹性，QQ的感觉在齿间跳动，非常的爽滑，一口接一口，简直无法停下来。
土家酱香饼 以香、甜、辣、脆为主要特点,香中有香、甜中带绵、辣而不燥、外脆里软。
这么多特色的早餐，作为福鼎人的我们是不是感觉特别幸福呢？
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