虾姑~吃完后还是原样的虾姑

耗这口

哪张是吃过的？

　　来，论坛君先上两张图，大家猜猜哪张是吃过的？

                               
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（上图是为“图A”）

（下图是为“图B”）

                               
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　　咳咳，各位只能看一遍，凭借自己的第一感觉，在心里告诉自己，你猜测哪一张是吃过的虾姑？耍赖本身你就输啦！

　　先来给大家普及一下虾姑的基础“姿势”：

　　虾蛄，英文名为Mantis Shrimp（螳螂虾），属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目）。

                               
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　　虾蛄鲜美，以之为主料，可烹制各色佳肴。手艺也不复杂，让人赞叹的是创意者的智慧。就说香辣虾蛄，做法并不难，先将红尖椒和蒜剁成末，油烧热，把虾蛄倒入炸至金黄，捞起，锅里留底油，烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香，倒入炸好的虾蛄翻炒均匀，倒入适量酱油，炒均后起锅装盘即可上桌。蒜黄虾蛄的做法也简单：将洗净的虾蛄去除须、腿，沥干，把葱、姜、蒜洗净，剁碎，在炒锅中倒入色拉油，油热后放入虾蛄，并倒入料酒，翻炒，等虾蛄变色后，放入葱、姜、蒜末，继续翻炒，把所有剩下的作料倒入锅中，翻炒后倒入一点清水，用小火稍微炖一会儿，关上火后，又是一道美味！

                               
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　　其实，虾蛄不光味儿美，营养价值也很高。虾蛄中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可以减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾蛄肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人而言，是极好的食物。虾蛄还有通乳作用，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益功效。日本大阪大学的科学家最近还发现虾蛄体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

                               
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　　最后，论坛君要给出正确答案拉，本文开头的图片中，“图B”是吃过的虾姑，就剩下一个壳而已，再上点高清大图给大家欣赏：

                               
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　　别不服气，论坛君作为正宗福鼎人，就是能够这么地道地吃虾姑，为了更大家也能够成为正宗福鼎人，看家本领亮出来啦，接收好！

　　就是把虾姑翻过身来，然后捏，两根筷子插进最底下那个地方，插的进一点哦，快到头的样子。再一个筷子用一个手按住原样不动，另一个就往上掀。开始可能会只有一边掀起来哦，经常吃、多吃吃就好类。

                               
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　　难度其实没有，你懂了吗？就是挺费钱的！