这些让福鼎人独爱，外地人却崩溃的美食……

萌萌鱼丸蛋

最近有网友说男朋友受不了她每天下班回家买回去的臭豆腐，还因此跟她吵了一架……对此，论坛君表示深深同情，千万不要因为一个小吃而闹得不愉快。这位吃货童鞋可以给男友看看这篇文章，因为不少城市都有一些本地人离不开、外地人却吃不惯的食物。

福鼎肉片： 福鼎人喜爱指数：☆☆☆☆☆ 举个栗子，每天中午12:00点会准时伸个懒腰从座位上站起来进入复读机模式“出去吃还是订餐……”当你习惯性的回答“吃什么？”的时候，十有八九回答是福鼎肉片…… 吓跑外地人指数：☆☆☆ 记得论坛君有个外地的朋友来福鼎旅游，据说在来之前专门查好了攻略，硬拉着论坛君去吃人民剧场对面的小巷子里一家肉片老店……吃过之后论坛君被朋友数落了一顿“太坑了，什么肉~片，吃来吃去就是在吃面粉，一点肉沫都看不到……”论坛君还纳闷着，不是你硬拉我去的麽…… 论坛君：肉全国哪里没得吃？可是当年我在杭州念大学时，盼着吃一碗肉片，整整盼了三年，等我终于发现杭州的某个巷子里开了一家福鼎肉片发疯似的过去吃了五份再去老板就关门了…… 土丁冻 福鼎人喜爱指数：☆☆☆☆☆ 相信福鼎本地的对这款美味是没法拒绝的，把洗净的泥土丁放大锅水内煮，拌些葱花，冷却后汤汁自然咬冻即成土丁冻，食阐时用筷子划成一块，银灰透明，入口不腻，清淡可口，这款美食绝对是能够俘获多数吃货的胃的。 吓跑外地人指数：☆☆☆☆☆ 很多外地朋友初次看到土丁冻时都被上面的虫子吓到了，更别说吃一口了。 虾狗弹 福鼎人喜爱指数：☆☆☆☆☆ 福鼎人眼中的它：福鼎人吃皮皮虾的方法有很多，但皮皮虾全身甲壳，吃起来有一定的难度，最方便的就是将皮皮虾去头去尾，然后用一根筷子从它的尾部捅入，就可以将虾壳敲起来。 吓跑外地人指数：☆☆☆ 外地人眼中的它：吃不来的人很容易会戳到手流血，嫌弃吃地方式麻烦所以只能却而止步。 醉虾 福鼎人喜爱指数：☆☆☆☆☆ 福鼎人眼中的它：拿一个大碗，把那新鲜的小虾倒了进去，其实这碗里已经加了自制调料了。虾倒进调好的汁里以后，用另一个碗把这个装虾的碗盖住，还能够很清楚的听见碗里的声音，虾在挣扎。 吓跑外地人指数：☆☆☆☆☆ 外地人眼中的它：把活的虾放在老酒泡着真的就可以吃吗？放到嘴里它醒了怎么办！！！能端下去给我炒熟再端上来吗？哭~ 泥螺 福鼎人喜爱指数：☆☆☆☆☆ 福鼎人眼中的它：泥螺，筛去泥螺表层的粘液，洗净放入容器内，根据口味加入黄酒、盐，然后将容器口封住，腌制一星期左右，到取出时，异香扑鼻。 吓跑外地人指数：☆☆☆☆ 外地人眼中的它：这又是什么鬼？！滑溜溜的口感让人起了三层疙瘩，生吃真的不会拉肚子吗？里面的泥吃了真的没事吗？总感觉好脏啊！ 黄鳝 福鼎人喜爱指数：☆☆☆☆☆ 福鼎人眼中的它：红烧黄鳝，味道杠杠的。黄鳝的肉吃起来又鲜又嫩个，棒极了! 吓跑外地人指数：☆☆☆☆ 外地人眼中的它: 黄鳝一端出来就能震慑到一堆小青年，乌漆麻黑的跟蚯蚓一样，看了就没胃口。 墨鱼潮 福鼎人喜爱指数：☆☆☆☆☆☆ 福鼎人眼中的它：这道菜在福鼎每家每户摆酒席都可以看得到，喜欢的人爱不释手…… 吓跑外地人指数：☆☆☆☆ 外地人眼中的它：这都能咽的下？东西又硬，咬一口满嘴都黑了，这怎么能够吃？不要逗我！ 墨鱼膏 福鼎人喜爱指数：☆☆☆☆ 福鼎人眼中的它：这道菜咸中带香，很是下饭，吃完后几个小时，还会感觉口中全是墨鱼膏的味道！口齿留香说的就是这个吧…… 吓跑外地人指数：☆☆☆☆☆ 外地人眼中的它：一端上来，看着就恐怖，黑乎乎的一点卖相都没有，还一股臭味，简直就是海鲜界的榴莲…… 血蛤 福鼎人喜爱指数：☆☆☆☆ 福鼎人眼中的它：血蛤吃前拿开水烫一下，时间不能太长，不能直接把血蚶烫开了，开了就瘪了，不好吃的。就是要带着血丝才最正宗！ 吓跑外地人指数：☆☆☆☆☆ 外地人眼中的它: 血蛤可谓是让外地人见了掉头就想跑，边跑还边骂的，它猩红的卖相很是吓人！