“福鼎史话”之七十八：畲乡盛会，以歌传情

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　　畲族许多传统节日，在时间与内容上与汉族节日相同。这是畲、汉文化互动和融合的见证。但畲族的生产娱乐性节日，又有其民族特点。他们的某些节会，鲜明反映畲族的民族信仰和生活习惯，下面介绍福鼎三个比较有特色、也是近些年比较受推崇的节会活动：
　　二月二会亲节。佳阳双华的畲族是清初从浙江蒲门甘溪一带迁来的，每逢二月初二，两地畲民会亲于双华，以歌抒情，形成歌会，相沿成习，流传至今。每逢歌会，从二月初一到初三，闽浙两省畲家歌手，以及来听歌者，结伴成群从四面八方涌来。除了接待亲友、筹备赛歌外，双华村畲民还在二月初一这一天迎神，延请戏班娱神助兴。双华的神像，是两尊红面和青面将军，他们是青、红二蛇的化身。相传自从二月二在水口盖起石板宫，供奉这两尊神像之后，双华一带畲民就人丁兴旺，亲戚遍及浙南及闽东各县，于是“二月二”也成为当地最大的节日。专家认为，这是土著先民的蛇崇拜的遗留。
　　三月三乌饭节。三月初三是畲族的乌饭节，原本是祭祖节日。这一天，畲族男女成群结队出门“踏青”，采集乌稔叶子，捣碎后用布包好放入锅里，加水煮成黑色汤汁，取出布包，放入糯米，蒸成饭，色泽乌黑。乌稔有防腐作用，放在苎麻袋里，挂在阴凉处，数日不馊。食用时，用猪油炒热，香软可口。乌饭节至今在福鼎盛行，每年三月初三，太姥山畲村方家山举办乌饭节，用乌饭招待前来会歌的客人。
　　关于乌饭节的来历，在畲民中流传着几种不同的说法，或相传始祖盘瓠王喜吃此饭;或认为吃此饭上山可以避免被蚂蚁咬;还有一种说法是：从前畲族人民在抗击敌人时，米饭常被敌方抢去吃，后来他们想出办法把米饭染黑，敌人怕中毒而不敢吃。郭志超教授认为，诸说以第一说为确。因为此说可追溯至盘瓠传说中的“用糁杂鱼肉，扣槽而号，以祭盘瓠”的古俗，“糁”即饭粒，“乌饭”是“糁杂鱼肉”的转变形式，因此乌饭节实为祭祖节日。我认同郭志超教授的观点，福鼎桐城街道的浮柳畲族村就是在每年的“三月三”举行祭祖活动。
　　四月八牛歇节。硖门畲族乡瑞云村在每年四月初八举办牛歇节。著名古刹瑞云寺位于该村，环境优美，寺庙人流多，在四月八这一天也举行“沐佛节”，双节同时举办，节日人气更旺。畲家有一个美丽传说：从前田里只长五谷，不生杂草，人们耕作十分清闲。天牛星发现此景，禀报了玉皇大帝。玉帝命他向人间一里一颗地撒草籽。他听错了，以为要一指一颗地撒，感到麻烦，便把草籽一下子撒落凡间。结果天下杂草繁生，田园荒芜，人们苦不堪言，就上疏天廷。玉帝害怕百姓造反，就降罪天牛星，把他敕落凡尘，让他驼犁耕地，以草为食。他赖着不走，玉帝前脚踢去，断了他上颚的门牙，后脚一扫，又在他的屁股上印下了一个深深的脚窝。后来，玉帝念他耕田辛苦，遂在每年四月初八他下凡投胎再生这一日，向草地抛馒头，让他抢食，以示关怀慰劳。
　　畲家“四月八”，不鞭牛，清早就把牛赶到山上吃草，梳洗牛身，做牛栏卫生，还以泥鳅、鸡蛋泡酒，或用米粥、薯米粥等精饲料喂牛。畲民与牛的情感特别深，平常日子，牛在畲民心目中近乎家庭成员，在畲民的“住寮”岁月，牛是和家人同处一屋的。传统风俗，家境好的畲民以牛为嫁妆，走在婚嫁队伍的最前头;乔迁新居，牛角挂着红布的牛要和主人同时入厅堂。
　　除了四面八方的畲民前来盘歌，瑞云“四月八”还举行一种特别的活动，叫做“火头旺”。福鼎市文化馆原馆长马树霞先生曾撰文回忆文革后第一次“火头旺”的情形：
　　晚上篝火在中心场地燃起，人群围着篝火对山歌，我唱你和，你唱我对，开始都很文雅，后来就渐渐地挑逗。本村的姑娘通过白天一天与外地青年歌手对歌，今晚要拉谁来烤火苗，早已心中有数。接着村里几个年青女歌手站一起，先由一个女歌手去邀请外地的男歌手参与“火头旺”，一个女歌手拉不动，来两个，直到三五个，最终男歌手被抬起来，拖到篝火上晃动烤火苗。这中间有拉，有抱，有抢，有的还在地上滚翻。有几个和尚也出来看热闹，他们说这样场面十几年也没看到。一直到下半夜，“火头旺”结束后，又回到群众厝中大厅、院落对歌，以歌场迎接黎明。
　　“火头旺”的特殊形式不同于一般的篝火，通过烤火苗祝福年年兴旺、红红火火，也给畲族青年男女提供了通婚的好机会，也促进了民族团结，加深民族群众之间的感情。
　　不管是什么节，盘歌是保留节目，也是各个节俗的核心议程。畲族是一个一直在歌唱的民族，盘唱民歌是畲族民间最普遍流行的文娱活动。盘歌以男女对唱为主，还有独唱、齐唱和二重唱等多种形式。他们所唱的歌谣，使用畲族人民自己的畲族语言和畲族歌调演唱。畲族没有本民族的文字，所以畲族歌谣，都是借用汉字记载。在悠久的历史长河中，畲族歌谣不仅活跃了畲族人民娱乐生活，而且渗透于社会生产生活各个领域中，担负着文化积累与传播，其功能超越了单纯的民间文学的意义。
　　畲族人民唱歌是徒歌，即几乎不用乐器伴奏。一开口，歌词和歌调一起出口，是没法截然分开的整体。而且一听就知道是什么地方流行的歌调，确认这位歌手来自哪个畲乡。他们盘歌也不分地点，真正“上得了厅堂下得了厨房”，在富丽的舞台上可以唱，在简陋的草寮中可以唱，在田间地头更可以唱。“二月二”或者“三月三”，四面八方的歌手赶来，参加完正式的舞台演出，他们往往意犹未尽，三五成群，或一男一女，在房前屋后，立马就可以开唱。热闹的畲乡节会，往往就体现在这漫山遍野的歌声之中。
　　“莫嫌山歌音轻轻，轻轻山歌悠悠情。听歌要听歌中意，听锣要听锣里音。”福鼎畲歌内容丰富，形式多样，大体上可以分为：劳动歌、时政歌、仪式歌、情歌、生活歌、历史传说歌、儿歌、丧葬歌歌俗歌、杂歌等。畲歌集中而生动地反映了畲族的历史、政治、经济、文化，以及畲族人民生产劳动、生活交际、宗教仪式、人生礼俗、喜庆婚恋等各个层面的情况，成为中华民族珍贵的文化遗产。
　　来源：白荣敏