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第三届福鼎白茶斗茶赛即将开锣。您手上的好茶会称王吗?9月20日福鼎与您不见不散。 斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战。始于唐,盛于宋。具有很强的胜负色彩,富有趣味性和挑战性。斗茶是在品茶的基础上发展起来的。斗茶在福鼎由来已久。近年来,为了给福鼎茶叶企业创造更好地经验交流平台,让更多的优质白茶为人所识,促进福鼎白茶在制作加工工艺、产品品牌打造等方面的提升,福鼎市茶业领导小组已经成功举办了两届福鼎白茶斗茶赛。今年,第三节福鼎白茶斗茶赛将继续举办,即日起只要您符合以下条件即可参加。 只要是福鼎市行政区域内获得福鼎白茶证明商标授权企业,均可参加斗茶比赛。报名时间截止2015年8月31日18时00分。电话:0593-7998063;本届斗茶赛参赛的福鼎白茶为当年生产加工的白毫银针、白牡丹、寿眉三个品种新茶,由企业自行确定参赛茶样品种。 9月7日至10日为取样时间,由参赛企业代表、福鼎市茶业局、福鼎市茶业协会、福鼎市公证处工作人员组成取样工作小组到参赛企业取样,每个茶样各取1公斤,要求每个茶样有50公斤堆头,由抽样组随机抽取。本届赛事拟于2015年9月20日在福鼎举办,届时专家组和茶人组(参赛企业代表)将评选出白毫银针、白牡丹、寿眉三个品种新茶“茶王”(状元)各一名,奖金分别为5000元、3000元、3000元;金奖各2名,奖金分别为3000元、2000元、2000元;银奖各3名,奖金分别为2000元、1000元、1000元。(来源:大宁网 (记者 陈翊群)
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