可乐鸡翅

yiqi17s

将鸡翅洗净，并用刀割两道口子以入味；油热后，将鸡翅倒入锅中炸之；适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及料酒、一颗八角、两片姜和适量盐，中火炖；待汤至粘稠，即可出锅。