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越来越冷的天气 总让人心情郁结 美食对于论坛君来说 是一件可以让我感觉到幸福的事情 一切舌头可以感知到的味道,都是一种美好 当食物进入口腔,咀嚼,味道蔓延 从喉咙到腹中的充实感 让我感觉到自己真正活着 唯有美食可以慰藉寂寞空虚的胃 便开始想念一种属于这个季节的味道——蟹!
秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来
现在是螃蟹生长最好的时期 蟹肉厚肥嫩、味美色香 什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹 把酒持蟹,想想也是醉了!
那么怎么吃蟹才过瘾呢?
清蒸!炒年糕!葱油!爆炒.....
NO! NO! NO!
绝对不是常规吃法 当然是要吃热乎乎的蟹煲喽......
爱吃螃蟹的亲 此刻 是不是也跟论坛君一样 在偷偷咽口水? 别急 今天论坛君就给大家介绍这个“蟹风暴”
蟹风暴
位于福鼎太姥大道559号 (即淡水桥与五里牌中间)
那是一家民居修葺而成的饭馆。门前的广告板特别醒目,便知道这是一家连锁品牌。此时正在活动期间,6.8折便能尝鲜,牌上有订餐热线,可外卖送货到府,也可打包带走。
好的就餐环境很下饭 能感受到浓浓的工业和海洋元素在其中 这种装修风格是非常符合年轻人的口味的
当你进入店内的时候 老板便会热情的将你带到座位前 服务意识很强,加一分!
蟹风暴主打的特色就是美味的蟹煲。说实话没两把刷子,还真不敢轻易就尝试,要知道福鼎人的口味是很挑剔的,可想竞争有多激烈了。
一个菜总归是太少了,还得来个几样下酒菜。来碟海蜇皮砸吧砸吧,重点推荐毛豆,咸咸的、嫩嫩的,特别入味。
蟹全部都是现点现杀,大概要等二十多分钟,但就冲这新鲜劲儿也值得。
让活肉蟹邂逅明虾,搭配鸡爪、土豆、冬瓜、玉米、千页豆腐、鹌鹑蛋、腐竹精心烹制成煲,这才是当下吃蟹的“极品”。既融合了蟹的香与虾的鲜,佐以鸡爪、蔬菜的提味,再加上那么一点点适当的辣味。光看着..论坛君的口水就要流下来了....
蟹煲里最让论坛君惊艳的食材莫归鸡爪所属,软软糯糯轻松脱骨,非常入味,肉很多咬起来丰厚有口感,每次都一个接一个吃的停不下来,建议只要不讨厌鸡爪的人都要在煲里单独加一份鸡爪,吃起来超级爽的。
夹起一块蟹肉入嘴,舌头轻轻一用力,整个蟹肉就在嘴里分裂开来,香中带辣。
▼ 醋溜白菜
▼ 炒年糕
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吃完以后,论坛君是扶着墙走出店门~ 这种事情我会到处乱说吗!
还有打到骨折的东西论坛君最后说一遍哦! 6.8折6.8折6.8折 地址:太姥大道559号
如此大手笔的优惠活动 还不赶紧约上小伙伴们一起吃蟹去?!
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