福州湖东路的这个美食根据地，肯定有很多吃货都不知道！

论坛君

福州湖东路

有个福鼎老板开的美食根据地

肯定有很多吃货都不知道

特别是对于身在福州的福鼎人来说

能够在跟前就可以吃到“福鼎美食”

这是多么奢侈的一件事情呀

大家都知道，福鼎依山傍海

山美（太姥山）

水美（沙埕）

岛美（俞山岛、台山岛）

还有原汁原味的福鼎白茶自不必说

福鼎美食，更是独树一帜，令人称赞不绝

那么问题来了

福州到底哪里可以吃到正宗福鼎美食？

福鼎美食餐厅位于福州市鼓楼区湖东路天骜大厦（宏利大厦对面），也是金融一条街。当然，美食更是不能少，你不知道的是，这里面的福鼎美食，就是正宗福鼎人开的正宗福鼎味呢~

曹老板说：“福建省美食荟萃，其中尤以福鼎美食最为拔尖，怎样让福鼎美食走出家门，到每个城市脚落都能看到福鼎美食，是我们的心愿。”所以，2015年7月份创立本店，实属难得哦。

场面更是火爆哦

福鼎美食◐环境舒适优美

福鼎美食◐琳琅满目原材料

福鼎美食◐招牌必点

- 点头青蟹对半煎 -

剥开一只蟹壳品尝，蟹黄坚实香浓，蟹肉清甜鲜嫩，与汤汁一并顺着舌头滑入肠胃许久，还能不时觉出一股甜味在舌间游走。或许，这就是“鲜到极致便是甜”的最完美诠释吧。

- 生拌蟹 -

将活蟹宰杀清洗之后马上开始腌制，加了许多蒜蓉、剁椒去腥，口味上可能辣的有些凶猛，但是只要你敢吃，这菜绝对不会让你失望滴！

- 炒水鸭 -

绝对是爱鸭肉的吃货不可多得的福音！经煎烤后色泽金黄，口感外酥香内厚实，香而不腻、回味长久，口水立马就控制不住了！

- 挂霜芋 -

福鼎盛产槟榔芋，个头巨大，于是用芋头做的菜琳琅满目，品种繁多，简单油炸然后撒一层糖霜，深受食客们的喜爱。

- 香脆雪鱼-

光看外光就很好吃的样子，鳕鱼块外酥肉嫩，想象一下咬下去“咔呲”的感觉~

- 鱼片汤 -

清汤里撒些许香菜，既去了鱼的腥味，又增加了美感，韧性弹牙的鱼片配上辣嗖嗖的小黄椒，加上白醋，那真叫一个绝。

- 西芹蟹仔 -

西芹含有丰富的营养物质，不仅能排毒养颜，更能降脂降压，降低胆固醇！厨师们更巧用搭配，配上爽滑的蟹仔，绝对回味无穷！

- 金牌豆腐-

这道菜是不是有点像金镶玉？选用鲜嫩的豆腐，还有西兰花，烩起来咸中带辣，嫩滑绵软，又有西兰花的爽口，好看又好吃的一道菜。

- 红鲟片 -

清水煮出来的红鲟汁清甜，再加上蘸料浓郁的蒜香，口感格外鲜美。

- 海蜈蚣 -

喜欢福鼎美食的人一定要细细品尝一番，红烧过后的海蜈蚣柔软得就像粉条，味道有点像鳝鱼，嚼多了会感觉到一丝甜味。

老板有话说

俺们石湖小区的大排档

是福鼎美食界的一面旗帜

一个让多少在外福鼎游子想念的地方

老板说了：

如此欲罢不能的石湖海鲜，我把它搬到了福州！

这听起来是不是很酷？

在福州“福鼎美食”就是大家的平台

让我们一起品家乡味道，聚乡亲之情

福鼎美食

本店主营:福鼎美食，闽东滩涂海鲜，制作精美，味道纯正

地址：福州市鼓楼区湖东路天骜大厦二楼(宏利大厦对面)

电话：0591-88280877、13599090197