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作为一名土生土长的福鼎人 对福鼎美食从小到大 也是有一种难以叙述的情节在其中 下面这篇内容就是为咱们福鼎吃货专门定制的 来看看你是不是一个合格的“福鼎吃货”!
面食糕点类
福鼎的面食糕点类是个大家族 有的相貌平平,有的惊为天人 不管外表有多少差距,都真材实料做自己
牛肉粉丝
磻溪手打面
猪头肉水粉
店下炒米粉
管阳泥鳅面
点头米粉汤
肉燕面
卷面
溜溜面
海鲜面
牛肉粉丝
锅边糊
线面
小笼包
御豆酥
葱饼
煎包
前岐三角饺
台峰九稳包
管阳馏馏
薄饼
面茶糕
菜饺
五花肉夹光饼
菜丸
白糖结
马蛋
夏饼
炊酥饼
炸蛋饼
糯米类
Q弹可口是我们糯米类的共同点 用甘甜的本真奉献着最好的自己
鼠曲粿
九层粿
炒白粿
粿印
粽子
馍馍
红龟
捞运糍
汽糕
芋制类
“皇室贡品”的出身并不能说明我们的特别之处 我们的美在于独一无二的品质和口感
挂霜芋
香酥芋丸
八宝芋泥
香芋丸
芋圆
芋饺
高丽
米饭类
我们是生活的主食,并不是只有一种味道 只要稍稍点缀,就可以幻化出多种味蕾
八宝鲟饭
芥菜饭
芋头饭
萝卜饭
地瓜饭
御豆饭
豌豆饭
草袋饭
畲家乌米饭
海鲜类
我们来自大海,有大海般宽广的胸怀 只要能为你带来快乐,你怎么吃都行
醉蟹
血蚶
糖醋鲈鱼
笔架
白灼虾
海蛎饼
爆炒海蜇皮
葱油泥螺
黄金鱼枣
虾姑
螺肉
醉虾
肉类
肉类的世界是强势的 浓郁的肉香可以满足你对能量的所有需求
香芋扣肉
叠石猪脚
叠石兔子粑
蜜汁鸡翅
卤小肠
贯岭牛蹄筋
佳阳鸡架
佳阳猪头肉
汤类
汤汤水水的世界充斥着个性和独特 我们来自不同的地方,但共融于水 在努力水中释放自己
扁肉
牛肉丸
鱼片
肉片
牛杂汤
肉燕
香菇油炸烩
太平蛋
澎海
淡菜汤
杂烩汤
酸辣汤
老鸭萝卜汤
杏仁豆腐
水煮年糕
福鼎美食正式向全国发出邀请 来福鼎做一个快乐的吃货吧!
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