[寻找福鼎美食] 福鼎周边这18家“破店”,开着豪车去的人却比比皆是!

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发表于 2016-11-29 17:19:19 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:广东潮州

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⇝     福 鼎 人 的 美 食 指 南     ⇜

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福鼎的美食多
福鼎吃货们吃过的美食更多
是不是感觉越来越难满足日渐刁钻的口味?

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别急,对于吃货来说
再隐蔽的位置也能挖出来
小编呕心沥血,忍痛将私藏许久的神级美食奉献出来~
有些地方连地图都搜不到,赶紧收藏

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这些“破”店
里面的味道却让人吃一口
就难以忘怀……
没有气派的招牌,豪华的装修
高大上的环境
也许平常路过你看都不会看一眼……

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但就是这些“破”店
里面的味道却让人吃一口就难以忘怀!!
究其根本
这些店,虽然从不做宣
口口相传杀伤力更足呀
特别是,随着人们经济条件的提升
你经常可以看到一个小门脸被许多豪车包围
额,人们就这样“专宠
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今天
小编就给大家
推荐福鼎周边15家“够旧、够破、够简陋”
却因为好吃而爆火的小店
福鼎的吃货,gogogogogogo
美味小店
TASTY


1麻步牛排挡


贯岭镇的麻步牛排挡
是周边的街坊邻居穿着拖鞋就能去吃
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棕红色的牛肉松嫩鲜美,腌制入味
还能看见切口有美丽的大理石纹理
最难得的是连水粉都十分入味
Q弹的水粉配上松嫩的牛肉
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劲道的牛杂,一起箸便欲罢不能
满目红油,香辣四溢
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人均:20元
推荐:牛肉水粉,拌牛杂、水煮牛肉
▼ 地址:贯岭镇金岭路48-50
☏ 电话:15257750632


2点头米粉汤

在这里没有招牌,没有富丽堂皇的摆设
年代感十足的小楼,甚至有些破旧
但就是这么一家无名小店,深得人们的喜爱
听闻许多福鼎城关食客驱车来这家店
只为吃一碗米粉汤
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土灶上搁着两口铁锅
一口烧汤水,一口煮米粉
老板用长筷娴熟的在锅里扒拉着米粉
让米粉散开煮熟
锅前早已是热气腾腾,米香四溢
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当然
如果觉得过于清爽,也可以给米粉汤加些配料
比如煎蛋、猪头肉、五花肉等
我们8点多到时大部分的配料基本已经卖光
只剩些许
老板说若是再晚个把小时就要关门了
他们只做早餐这时间段
足见这家店的生意有多好啊!
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人均:6元
▼ 地址:点头镇妈祖天后宫旁
(点头汽车站往白琳方向)


3黄岗水煮鱼

水煮鱼到处有
但想吃到正宗而又美味的可不容易
这是一家开在深山中的店
从市区驱车前往也要1个小时左右的车程
但是也就是这么一家简陋的店
却让浙闽的大饕千里迢迢远道而来
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只为这盆鱼
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满目的辣椒红亮养眼
忍不住下筷,雪白的鱼肉质细嫩
入口麻辣不燥,鲜香醇厚,回味无穷~
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人均:35元
推荐:水煮鱼、酱油爆炒土鸡肉
▼ 地址:磻溪镇黄岗村卫生所对面
☏ 电话:0593-7399062


4交通饭店

交通饭店在小编心中
真的是一家很奇特的饭店
原来是一家货车司机吃的饭店
可是因为里面的一道菜而火了这家店
真的是一家经常有豪车停在门口的小饭店
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这道糖醋排骨
真的是每个吃过的人都会再次推荐的菜
排骨是先煎过的,然后再淋上糖醋汁
真的是好吃到不要不要的!
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人均:30元
推荐:糖醋排骨,咸菜炒大肠
▼ 地址:福鼎往桥墩方向104国道1998KM处
☏ 电话:0577-64615678


5金乡猪脚蹄

这家店里的猪脚蹄
可以说是能够代表金乡的特色小吃的称号
小店很不起眼
看起来十分老旧,但店里却是人声鼎沸
不仅有坐在桌旁吃的
还有不少排队购买准备打包带走
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刚出锅的猪脚蹄正冒着热气
汤很清透,饱含了猪蹄的香味却不油腻
而猪蹄吃起来非常有骨感、有嚼头
让人回味无穷,口感也是一绝!
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人均:20元
推荐:猪脚蹄+粉干、猪油渣
▼ 地址:金乡镇南门桥边
(忘了具体地址,见谅)


6观美鸭血

苍南第一鸭血位于观美镇
只要开着车沿着镇上的三美路
一直往矾山方向走
就能看到一个大大的“苍南第一鸭血”的招牌
在三美路上,也是好找的
店面虽然没什么装修
但是真正会吃的人根本不会在意这些!
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鸭血很好吃,没有一点腥味
加上花椒和胡椒的香味让人停不了嘴
鸭血吃在嘴里带着一股浓浓的胡椒粉的味道
辛辣味偏重,重口味的朋友会很喜欢的
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人均:30元
推荐:观美鸭血、糖醋鲤鱼
▼地址:沿着观美镇三美路往矾山方向走
☏ 电话: 13566133199


7华阳牛肉

吃货要尝华阳卤牛肉当然要选择最最正宗的!!
开着车沿着老78省道矾山方向
跟着路标一路来到观美华阳村
开在华阳育英路拐角处的小店
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据老板介绍
他们选用的是当地的黄牛肉
“牛”味十足,却不带一点牛肉腥膻味
买来一尝,卤味做的恰到好处
吃起来浓而不稠
牛肉不柴非常有嚼劲,而且易咬
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小店附送的一小袋配醋也是非常有说道
一丝甜味,不是很酸,清新开胃
还带有一点点辣
是吃华阳牛肉的绝佳搭配
来买牛肉的时候
强烈推荐跟老板多要几袋带走
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人均:30-50
推荐:牛肉、五香干
▼ 地址:观美镇华阳乡华阳村育英路76号
☏ 电话:0577-64900506


8老雄面馆

老雄面馆真的是几乎没有装修
很简陋的一家店
但是影响不了他东西的美味
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老雄家的大排
就像你在福鼎问肉片有谁吃过一样
至少半个灵溪的人都会我吃过
他们家营业到凌晨3点还是有很多人吃
每次去他们家买都要排队!
现炸的大排超级脆,口感也好!推荐!
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人均:10-15
推荐:大排、小鸡腿
▼ 地址:灵溪镇河滨西路249-20-21
◐ 电话:13858757175
☏ 营业时间:13:00-3:00(凌晨)


9文体酒家

文体酒家是一家位于灵溪镇老城区的老店
据说已经开了27年了
酒家坐落于104国道建兴西路19-1号
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灵溪老街文体炸鱼
吃过的人都说
这鱼炸的连鱼骨头都是香脆的!
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还有这份文体的炸鱼
他们家的汤汁做的恰到好处略胜一筹
用调羹多舀几勺都不会觉得腻
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人均:30
推荐:炸鱼、炸八宝饭、白斩鸡
▼地址:104国道灵溪镇建兴西路19-1号


10咸光饼

位于新华街柴桥头奋进巷
最出名的有甜、咸的葱花咸光饼
这位王师傅夫妇制作咸光饼已四十多年
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他们制作的咸光饼与众不同
采用肥肉和葱花做馅
做出来的葱花咸光饼个大蓬松
吃起来特别香
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人均:3-10元
推荐:葱花咸光饼
▼地址:矾山镇新华街桥头奋进巷


11矾山拌面

这个开在
新华街与金城街路口邮电局前面的小吃摊
平时只在晚上开摊
每到夜晚这里总是人气爆满
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很多搬住去外地的矾山人
每次回矾山也总是喜欢打包带走
这位老板娘还说有位矾山人
每过几天就开车上来打包十几碗拌面带回家吃
可见这种拌面的魅力有多大
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这家小摊上的拌面
在很多当地人心里是“拌面之王”!
香菇、豆芽、还有花生
其实也是简单的配料但真的非常好吃!
是一碗小编觉得你不吃会后悔的拌面!
强烈推荐!
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人均:10-15
推荐:拌面、卤制的鸡翅、鸡爪和五香干
▼地址:矾山镇新华街与金城街路口邮电局前面


12丽娟排挡

他们家是排挡但是最出名的就是炸排骨了
现在在真的超级火
低矮的老房子
没有装修就是普通家里的感觉
但这根本不是个事儿~
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他们家的排骨是一半骨头一半肉
肉还是占大多数的
还有就是推荐他们家的醋,很好吃啊
特别是热的时候超级好吃,凉掉后也挺脆的
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人均:30-50元
推荐:排骨
▼地址:矾山镇新华街农商银行旁边巷子
☏电话:13506533103
营业时间:15:00-22:30


13燕玲肉燕

这家店是小编的朋友推荐的
位于繁荣路矾矿供销科大门口的燕玲面店
也是早矾山比较有名的一家小吃店
该店的肉燕和各种面食是矾山人每天的必吃早餐
她们家也有包装的,可以带走,自己回去煮
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矾山人烧肉燕往往将其与花菜相配合
烧成独特的酸辣汤
酸是用矾山本地土醋那种米香味的酸
辣却是用胡椒粉点缀
淡淡的、香香的、微微的辣
燕皮的嚼劲、肉馅的入味、酸辣汤的刺激
矾山肉燕的美味和巽城肉燕有的一比
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推荐:肉燕、手打面、米面
人均:15-20
▼ 地址:矾山镇繁荣路5号
☏ 电话:13858733637


14水库鱼头王

也是一家小小的店
但是每次去都是爆满的状态!
对他们家的评价都很好!
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对于藻溪的印象就是爬山、吃鱼头
这家的鱼头都是藻溪水库里的鱼
鱼肉很鲜嫩没有一点土腥味
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人均:30
推荐:鱼头、炒田螺
▼ 地址:灵溪镇新建三街62号
☏ 电话:15267711068


15麻步包糕

这卖包糕的人家多年来
一直在麻步镇上的永安街和菜场街交叉口摆摊
一个小小的摊子做出的美味
买的人络绎不绝
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摊子从一大早就开始摆
一般都会摆到中午
当早、午饭均可
包糕的味道还是以前的古早味
女老板手里抹点油用从桶里抓一把年糕
根据顾客口味放入油条或灯盏糕
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麻步的年糕是有名的嫩软不粘牙
搭上里面新鲜出炉的灯盏糕
咬下去满口酥脆,真是又酥又软
灯盏糕里是萝卜丝,口感清脆
再加上油条,当作早餐是很好的
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人均:3-5块
推荐:灯盏糕可以买2-3个包在里面。
▼地址:平阳麻步镇永安街和菜场街交叉口


16余元永面点

这家面店是灵犀朋友强烈推荐的
他家的小排面是好多人
特意从很远的地方开过来吃的一碗面
据朋友介绍她们家的小排面吃过终生难忘!
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她们家的小排
是经过特殊腌制过然后再卤制的小排
非常的入味,卤的非常的烂,肉质松软
还有就是她们家的咸菜
大家一定要加,非常好吃
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人均:10-15
推荐:小排面多加咸菜
▼地址:桥墩镇桂兰路171号(104国道上)
营业时间:没问,见谅


17老余手打面

这家传说中的老余手打面
去过桥墩的朋友应该不会陌生
小编也是很早之前朋友带过来吃的
听说桥墩人都知道
听说这家店从90年代就开始开了
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环境很有小时候老街上的感觉
就是在自己家里开的那种
摆在门口的几张桌椅,简简单单但很有味道
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她们家的面真的很特别
面条很劲道,有一点肉面的感觉
配料很丰富,鸡胗、油条、笋丝
小编很喜欢面里加油条
反正是去桥墩必吃的一碗面
味道让人念念不忘
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人均:10-15
推荐:手打面
▼ 地址:桥墩镇36桥那里
具体的没有弄清楚
问下桥墩人都知道,嘻嘻


18老街桥头小摊

不知道你们知道
灵犀老街桥头的那家小摊吗?
那家卖着肉串和压饼
就是这么两样不起眼的东西却吸引了那么多人
不起眼的小摊摆了至少10年
有吃货表示小学就去过了!
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在他们家肉串+肉饼就是经典搭配!
一串里脊肉加上一个肉饼
放在铁板上用特殊工具压制一下
就将肉饼和肉串完美结合了
滋滋作响的铁板
不一会儿就炸好一个大肉串
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铁板里脊小肉串,一口一串
一口气吃个20串不算什么!
小编很是喜欢这个肉串
正好一口一个不用担心太大酱汁滴到衣服上
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推荐:里脊肉串
▼ 地址:灵溪老街桥头
营业时间:16:00-凌晨1:00推

                               
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你来过这些隐藏在胡同里的小馆子吗?
“够旧、够破、够简陋”是他们的特点
但是超级好吃又实惠
这些巷子里老店,依旧屹立不倒
自然有他们的理由

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编辑|雪梨 责编|屋子

福了个鼎
微信号:fulegeding
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福鼎,不如福了个鼎
诚邀各路吃货,一起开启饕餮之旅
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