福鼎能带走的特产，你知道几样?

论坛君

福鼎人在外地经常会被问

你家乡特产是什么？

能不能给我们带点儿？

这个时候第一反应是福鼎白茶or一片空白？

来福鼎玩儿吃遍了福鼎的小吃

却常常不知道带些什么做纪念？

下面论坛君为你整理了可以带走的福鼎特产

快快get起来~

⚡ 美 食 篇 ⚡

                               
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土特产

👏 福鼎白茶 👏

福鼎白茶所涵养的

不仅仅是一杯茶更是一种风土人情

如同福鼎这座小城，安静柔和

福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性

中医药理证明，白茶性清凉

消热降火，消暑解毒，具有治病之功效

来福鼎游玩，怎能错过这白茶

👏 槟榔芋 👏

槟榔外皮粗糙，内呈槟榔纹

淀粉含量颇高的优质蔬菜，肉质细腻

具有特殊的风味，且营养丰富

既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料

又是滋补身体的营养佳品

👏 四季柚 👏

福鼎的四季柚可是在全国都是赫赫有名的

果粒饱满多汁，酸甜适中，营养丰富

来到了福鼎，肯定是要抱几箱才离开的

👏 黄柿子 👏

当季的白琳柿子也是深受福鼎人的喜爱的

嚼里面的柔籽是论坛君的最爱

晒干了还可以做成柿饼

包装成一盒盒别样的精美

咬一口不仅香甜，而且十分有嚼劲

👏 地瓜粉 👏

地瓜虽廉价

但是加上牛肉和福鼎特有的酸辣

那味道不可言喻

而且和外地的地瓜粉丝也相当的不同

其制作过程复杂

可以制成宽的、窄的、长的、粗的

格式各样没有福鼎人捣腾不出的地瓜粉

而且风味异同，还煮不烂

海鲜水产

👏 鲈鱼 👏

福鼎东临大海

两条碧水穿城而过，淡水与海水的相交

为鲈鱼提供了绝佳的生存环境

早在2010年就被中国渔业协会

授予“中国鲈鱼之乡”的称号

这里出产的桐江鲈鱼，个大肥美，肉质细嫩

在明代时就和太湖银鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼

并称为“中国四大名鱼”

👏 海蜇头 👏

福鼎特产海蜇王主要的味道是以辣为主

适宜喜欢吃辣的地区

保留了天然海蜇皮清脆、可口之风味

具有常温贮藏、保质时间长、风味独特的优点

低脂肪，开袋即食

诚为老幼皆宜

家庭、酒楼、休闲、旅游野餐之美味佳品

👏 大黄鱼 👏

黄鱼，其味甘，性平

能健脾益气，开胃消食

作为名贵经济鱼类

大黄鱼长期来深受消费者青睐

👏 紫菜 👏

福鼎，亚热带季风湿润气候及独有的水温

水质条件造就了

福鼎紫菜特殊爽口，滑嫩口感和高质量的品质

👏 虾皮 👏

虾皮虽比虾小，但味道鲜美，含钙量多

有大虾没有的独特香味

炒菜、炒鸡蛋、包包子、饺子都好

尤其适合做小BB吃的的海鲜蔬菜粥

真是营养丰富又补钙

糕点类

👏 面茶糕 👏

福鼎的大街小巷里都可以买到面茶糕

白噗噗的米糕里夹着豆茶酥馅

再包着红字体的油纸，着实既好吃又喜庆

👏 三角糕 👏

松软的三角糕其实配牛奶当早餐也是不错的

一袋装还不到十块，不带两包走怎行

👏 生仁片 👏

以传统手工工艺制做而成

糕中片片花生夹心，香滑入口，不绝于口

👏 红龟 👏

红龟，形如其名

像只红色的乌龟趴在柚子叶上

红红火火，延年益寿

不仅好吃，名字还好听

👏 年糕 👏

福鼎人每年春节前夕

都要屯上几十来斤的年糕

往年都是挑着担，扛着米，上年糕坊加工的

现今，大家都是直接上店里买着屯了

可想而知，福鼎年糕是有多美味

小吃

👏 福鼎肉片 👏

福鼎是由肉片“泡”起来的城市

街头小巷哪里没有肉片摊子的身影

四季炉火不歇

而且现在肉片还可以速冻装包了

必是送人的最好特产了

👏 蜜汁鸡翅 👏

蜜汁鸡翅是福鼎传统的特色小吃

肉滑酱汁浓郁骨酥，百吃不厌，老少皆宜

👏 肉燕 👏

福鼎本无肉燕

是乾隆年间福宁府太守李拔的厨师

将肉燕带到福鼎

智慧的福鼎人发挥自己的聪明才智

依据本地特色，将肉燕加以改进

使其更加具有福鼎的山海特色

吃起来细而不腻，柔而脆嫩，味鲜适口

宛若燕窝，兼有荤素风味

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福鼎特产店铺汇总

                               
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后街

想要拥有美食小吃，肯定得来后街看看

不过论坛君在这里要提醒大伙

后街的小吃都入店了哦

详情请点击链接查看

你知道福鼎后街和边贸的小吃摊去哪儿了吗？

再买些回去了，就怕琳琅满目不知道选什么

太姥特产街

是条白茶主题的特产街

这里不仅品种齐全，而且街市繁华

要买福鼎白茶，定是要来太姥特产街逛逛的

新时代河乾路街巷

想要买槟榔芋？

四季柚？

水产干货？

来河乾路，这里定不会让你失望

看完以上内容

如果有人再问你

“福鼎有什么特产可以拿出手？”

不用怀疑

直接把这条微信甩给他们吧！

咱大福鼎也不是盖的！