这家开了三年多的吓咏水粉,只有资深福鼎吃货才能找的到。

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发表于 2017-1-14 17:20:40 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:福建宁德

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13年至今
这家可能是你路过都不会看一眼的小店
但却让很多人慕名而来
门口的围聚着每天都是排着队吃粉的人
老板也是任性地很
每天只有早晨卖
吃不到的只能等第二天!
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在福鼎最不缺的就是美食
在竞争如此激烈的市场环境下
没点实力论坛君是不会轻易去尝试滴!
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每天天未亮就开门
每天都有一大班食客前往
千天如一,对这里的味道也越发的习惯
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本以为只是简单的粉店
不想里头竟然还如此的丰富
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猪肝连、猪头肉、肉片、牛肉、粿汤
等等等等,因有尽有
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一碗美味的早餐粉
汤底是它的灵魂
老板每天凌晨三点的不懈坚持
整整熬制两小时的猪骨头汤
造就令你回味无穷的味蕾
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上粉咯
就忍不住食指大动的肉片水粉
爽滑的水粉,Q弹的肉肉,翠绿的芹菜叶
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一碗不够饱?
可以加一个荷包蛋
像把小伞一样盖着水粉
这造型还是挺好看的
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爱吃辣的
加一点生辣椒会更起味
很是开胃
热乎乎的嗦上一碗
一口粉一口肉片很过瘾~
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oh
差点忘了
店里的猪肝连水粉也是一定要尝的
猪肝连切成块,味道浓郁
肉质劲道,口感粘稠,很有“胶质“感
骨头汤的味道完全渗透进肉中~
在饥肠辘辘的早晨
吃上这么一大碗
幸福感真是biubiubiu要爆棚啦~
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光有粉还不够
还必须要有足味的拌货来来点缀你的胃
你看
猪头肉切开的很是紧致
切片均匀不会散掉,肉质感十足
入口就是肉香和淡淡的香料味
肥肉不腻,瘦肉不柴
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这家粉店开在法官公寓的对面
一条路走过千百次却没注意到这家粉店
与它擦肩而过
在这个季节,上午七八点时光
当温暖的阳光穿过层层云白,懒懒地洒在身上
这是冬季里最舒服的时候
身体的每一个地方
似乎都在得到滋润,而慢慢地舒醒过来
这感觉,就像吃了一个冬天的火锅后
忽然一碗细腻水粉进入了身体,来得那般温润...
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吃一次就沦为脑残粉
「吓咏水粉粿汤」
人均消费:10RMB
营业时间:早上6: 30 - 上午10:30
地址:体育馆上首
(法官公寓对面)
电话:15160134980

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