福鼎这家海鲜店，吃过的人都称相见恨晚！

论坛君

喜欢吃日料

没有任何的投机取巧的机会

刺身肯定是重头戏

既然要生吃，那必须新鲜

论坛君最近去了一趟号称

全球空运海鲜到店的苏小姐不等位

不得不说，那种鲜，确实很正呐

仿佛还能在你的舌尖跳动

一瞬间，大概你会了解吃货的真正的幸福

快拿好

福鼎论坛吃货专属任意游登机牌

往下滑

让我们一口气漂洋过海！

只为吃最新鲜的美食

、

第一站：日本

｜刺身拼盘 ｜

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各种海洋生物的相遇

不仅对食材的新鲜度要求高

对刀工的技术也是非常讲究

将新鲜的鱼贝类生切成片

油脂特有的橘红、粉红、深红

闪着通透的光泽

不同质感和厚薄的丰腴肥美

不着烟火，难怪清丽脱俗

真的忍不住说，正！到！爆！

｜综合手握｜

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这样一份精致的寿司料理上来后

立马收服了几人的少女心

米粒晶莹，微凉像山尖的雪

新鲜的食材海鲜附上

红润和雪白鲜明对比，入口绵密鲜美

不同的口味，不同的食材

一丝不同就会呈现出千变万化的味道

这正是这款寿司的诱人之处

｜樱花卷｜

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很浪漫

请妹纸必吃的一款

什么都不用多说了

错落有致的清甜口感

初恋就是这个味道

第二站：西班牙

｜进口葡萄酒｜

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稍作休息

来一杯葡萄酒润润喉

这款卡斯塔诺干红葡萄酒，入口微酸

大多人都能够接受它的味道

原产国：西班牙葡萄品种

是老板的朋友在西班牙有自己的葡萄酒庄园

自己做的，市面上没有的哦

第三站：波士顿

｜美国波士顿双拼｜

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全身黑绿的波士顿龙虾特徽为一对大龙虾钳

钳因活动过多而肉质较粗

相比之下虾身没有，但虾肉较嫩滑细致

与澳洲龙虾相比截然不同

更有两种口味任性双拼

有女生爱吃的芝士口味

也有男生爱吃的蒜茸口味

像小编这种重来不吃龙虾的人

吃的连壳都差点啃进去

第四站：挪威

｜生煎挪威三文鱼｜

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我们来到挪威

感受一下挪威空运而来的三文鱼

保证全部当日新鲜分割

三文鱼采用厚切、生煎手法

这绝对是对优质三文鱼最基本的“尊重”

一上桌香气扑鼻

外焦里嫩，口味鲜甜无比

唇齿之间的轻轻一抿

美味就这样在舌尖化开

第五站：智利

｜焗智利帝王蟹腿｜

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智利帝王蟹因其体型巨大而得名

素有“蟹中之王”的美誉

我敢说没有比帝王蟹更肥美的蟹腿了

一根根蟹肉粗壮的纤维都能看见

芝士的口感非常丰富

西式的做法加上整块蟹肉的饱满口感

你还不满足？

第六站：法国

｜法国活生蚝｜

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紧接着我们来到浪漫迷人的法国

这种从法国空运而来的生蚝

品种选用的是生蚝品种中的“王者”

看看和右边国产的对比

而且在福鼎能做生蚝刺身的几乎没有

它家却能做到

入口的感觉完全超出了预期

本身肥美的生蚝上挤上少许柠檬

一口下去，鲜甜多汁

还有淡淡的海水味

第七站：新西兰

｜焗新西兰青口贝｜

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这道菜有6粒青口贝

每一个青口贝的大小都有

差不多半个手掌这么大

拨开贝背

中间铺上厚厚一层美国进口的芝士

烤制后和青口贝牢牢的粘合在一起

两者结合后不仅能吃到青口贝本身的鲜美

还能吃到芝士非常浓郁香甜的味道

第八站：北海道

｜北海道扇贝｜

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北海道拥有日本最长的海岸线

以其渔业生产量

占日本全国的四分之一被誉为水产王国

而1月份也是公认吃扇贝最好的旬季

毫无疑问

天生美味的扇贝跟蒜茸融合在一起的口感

鲜嫩多汁

论坛君跟小伙伴们连汤汁都喝干了

第九站：美国

｜美国安格斯牛仔骨｜

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这种美国安格斯牛仔骨的牛可是喝啤酒听音乐

然后每天都要进行人工按摩享受的

这种牛肉脂肪分布特别均匀

是之前吃过的牛小排部位

看着就炒鸡有食欲的~入嘴一咬

舌腔之间迸发出浓香的汁水

｜生煎美国贝柱｜

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生煎贝柱也是论坛君爱上这家店的原因之一

贝柱肉入口嫩滑，口感鲜美

加上蒜茸味道更是一绝

第十站：回家

｜水果沙拉｜

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吃完牛排后吃一口也可以很好的解油腻

水果沙拉酱可以吃到蔬菜的清香与脆嫩

蓝莓的软糯与绵长

圣女果的果香甜美和香蕉的滑爽交织重叠！

嗯，水果沙拉是个好东西

饭前吃能开胃

饭后吃能解腻

我们的最后一站也就此结束了

☀我以为世界很大要腰缠万贯才能走完

☀其实生活很小

☀一份来自世界各地的海鲜寿司就是全部的想象

总而言之的话

因为专注于纯进口海鲜而值得一试的料理店

虽然店的面积是那么小而隐蔽

但热情的服务，丰富的食材都令人满意

还有时不时就会更新的菜品

让你每一次的品尝都得到不一样的美味

不用远行全球，也能吃遍各国「蘇小姐.不等位 」

人均消费：80RMB

营业时间：上午10:00 - 晚上22:00

地址：福鼎市城东江桥永和路11号

（山前寿星屋对面）

电话：0593-7818221