求子与美食,一个都不能少~

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发表于 2017-3-2 16:56:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:福建宁德

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求子与美食,一个都不能少
故事很长
大家要耐心哦~
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这种碗面大小的红龟粿
状如隆起的龟背
粿皮加入少量红色食用染料
可是为什么要选用乌龟作为食物的形状
而不选兔子、龙或者麒麟之类的呢?
其实,这里可是有个美丽传说的
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相传
伺候玉皇大帝的红仙童有一次不小心
打破了玉帝心爱的杯子
玉帝一怒之下将红仙童点化成红色金龟贬入凡间
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一日,红龟懒洋洋晒太阳时
闻到一阵清香,寻香而去
不觉到了前岐福东溪
原来这香气
是由佛祖点化的仙柚王树散发出来
正当红龟沉醉其中时
不料被一渔夫发现,成了被叫卖于街的俘虏
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岐阳村的富商周福心善积德
可年近五十仍无所出
这日,周福在街上看到了全身通红的红龟
这红龟一见周福便流了眼泪
周福心生恻隐
买了红龟并将它送回福东溪放生
红龟临走前转身向周福点了点头
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当晚
周福于梦中见到红龟
化成了一位穿红衣的小伙子,拜谢了救命之恩
并告诉周福去天狮山将最粗壮的王树上
结的柚子摘回并引种,将肉拌蜜给妻子服用
用柚皮熬汤让妻子沐浴,使妻子重焕青春
再亲自上百家求鸡蛋,给妻子服用
采柚叶煲水清洗房屋,驱邪纳祥
最后在福东溪南岸觅一吉地建观音寺
沐衣焚香四十九日,即可遂了心愿求得一子
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次日
求子心切的周福按梦中所示,立即照做
四十九日后,周福与妻子同房
不久妻子果然怀了身孕
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眼见妻子就要临盆
周福又梦到了红龟,红龟对周福说
恩公在小孩生下满月那天
用糯米做成我的模样
放在两张四季柚叶子之上蒸熟
然后挨家挨户送去答谢帮助过你的相亲
一来可保大家平安吉祥
二来也可赎我的罪,切记,切记!
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不久
周福之妻顺利产下一男孩,举家欢庆
周福按着红龟所托
采柚叶,磨糯米,做“红龟”
从此,做“红龟”的习俗便流传开来
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现在
福鼎有孩子满月,当家的会定制“红龟”
赠送给亲朋好友、左邻右舍,以讨吉祥
意味着孩子要像龟的寿命那样长
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万万没想到
这个福鼎美食竟是求子附赠品



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