为什么沙县小吃能开遍全国，而福鼎小吃却不能

狼山老狼

一直存在这个疑惑，不知道各位有什么看法

火狐狸

1沙县很穷，很没钱，村里的人于是都外出谋生；相比之下，福鼎的经济又比沙县好得多，外出打工的人就少了，另外福鼎人也是属于比较享受生活的，比较少人能吃得起那个苦。

2沙县小吃的东西其实很大众化，算不上是地方特色，让我们自己家里做也同样能做一样的来，图的就是方便快捷；
  福鼎小吃地方特色强，凡是地方特色强的就不太容易被外地人所接受，因为口味不同，比如福鼎人很爱吃鱼片鱼丸，而很多内地人就不习惯那种鱼腥味。

[ 本帖最后由 火狐狸 于 2007-6-23 13:17 编辑 ]

xzl0602

俺觉得 沙县小吃 比较实惠~~~~  历史悠久，宣传得当！ 人民吃苦耐劳~

政府非常鼓励。。口味也大众化```。

相比之下 福鼎 就差了一点~~~~~~~~

momo无言

绝对不同意2楼那个家伙的意见!!
第一点 ,沙县并不是很穷,去过沙县的人都知道,而且沙县在它的小吃风行于福州地区之前就不是很穷,它有着比福鼎市更悠久和深厚的历史.很多值得旅游的地方.
第2点 ,福鼎的小吃其实很有地方特色,虽然很多小吃并不是真正起源于福鼎,但是经过几代人的努力,使它拥有了很好的味道并且如果你走出福鼎市去全国各地走过的话,你便会发现很多地方并没有福鼎的小吃,而且福鼎的小吃并不是我们在家里就能做做的,据我所知,福鼎的小吃好像有几百种,绝对不是你常见到的那几样.也正因为特色就比较困难，一个是原料，八宝芋泥痕好吃，但是出了门就难找到老家的芋泥了特别是北方。还有一点其实我们福鼎小吃的作法比较讲究，就拿扁肉来说，很多人总说是扁食才对，其实扁食是一种有点像卤面根本不是扁肉。福鼎扁肉比沙县的好吃很多的原因就是因为皮的厚薄不同，你要没认真地学一段时间你是做不出那薄薄皮的。还有鱼片也是如此，走进内地的时候你别指望吃到什么新鲜的鱼就更别提鳗鱼了。
我觉得和我们的政府和人民都有关系.
第一点,沙县小吃刚被开发的时候,沙县政府和福州市政府都极力支持,并且延伸到了沙县的旅游,你现在去沙县会觉得沙县有很多地方做得很美(城市景观).并且通过竞赛等各种的方式在全国范围进行了宣传 这是我们的政府所欠缺的 至少拿我们的太姥山来说,搞了这么多年,你在省内的话还能有几个人知道,你要是出去稍远一点.压根就跟别人讲太空一样.
第2点,是沙县本身的文化和历史,并且沙县人抓住了机遇,他们的政府十分鼓励老百姓走出家门创业,这也是我们福鼎市所缺的,福鼎市出去的最多的关于本市的大约就是白琳石材和茶叶了,你要细心会觉得沙县和温州那些天下皆商的家伙很像，就连新疆的沙漠旁边喝黑龙江的中俄边界都有他们的店，老百姓就图一个，便宜。
还有一点就是沙县把小吃进行了分类和划分统一,使整个小吃有个很好的系统,这个好处就是使沙县小吃能让人很容易辨认和记住,哪个是哪个不是一清二楚.
不过现在沙县也面临一个很困难的问题,就是全国各地有很多的沙县小吃其实不是真正的沙县小吃,都是挂着沙县牌子,这些人把沙县印象和声誉搞得一团糟糕
哈哈 看你这么郁闷就多说几句啦
再啰嗦半句，上次的同一首歌走进沙县满不错，哪天哪怕就是一个路过太姥山，我们就得高兴半年了，呵呵

[ 本帖最后由 momo无言 于 2007-6-24 20:45 编辑 ]

╰☆月ぐの

沙县人比福鼎人勤奋多了``哪怕赚很少的钱他们都会努力``
而福鼎人太懒了`而且天天想着赚大钱`对这小毛小利看不上认为去外地做更加的困难``

wuruhe

沙县人都比较贪吃

momo无言

我发现很多压根就不是很了解这个事情却到处发表意见的的人很多啊，你怎么知道福鼎人太懒，不赚小利？？********，福鼎多少人民在自己的家园努力，农忙的时候你去看看那些农民们怎么辛劳，你去看看那些开小吃店  特别是面店的人，他们多么辛苦的努力生活，每天5点开始忙碌****************！沙县人贪吃？呵呵，真可笑，要这么说像北京上海广东这些小吃遍天下的地方个个都贪吃？福鼎有几百种的小吃 恐怕你不知道的没见过的有八成！你能说福鼎人也贪吃，那要温州皮鞋那么多就说明那的人个个爱穿鞋？？
对不起，我有点气，话讲的比较重！

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[ 本帖最后由 火狐狸 于 2007-6-25 21:56 编辑 ]

采薇

主要就是福鼎的口味地方性是太强， 外头很难打开， 有打开市场的也换了口味

momo无言

请问一下这位狐狸先生，我的话里头那句是带有攻击性语言啦 ，？？？？？。对你表示特别不满，顺便说下，我已经通过我的朋友对他所认识的一些爱心组织进行联系了，小圣文的情况我刚才也看了下。是否能成功，我的朋友会在今明两天内通知我