福鼎特色总目

7854873 · 发表于 2012-11-29 05:57:59

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&lt>&lt>四季柚 福鼎市著名特产。福鼎市前岐镇种植四季柚已有100多年的历史，全镇四季柚种植面积2万亩，年产可达3万多吨。福鼎四季柚果皮黄绿色，油胞细而平滑，气味芳香，皮薄籽少，果肉瓣若银梳，肉似白玉，柚果组织脆、嫩、细，甜酸适度，富含人体所必需的维生素及硒、锌等多种微量元素，具有药用和保健价值。福鼎四季柚果实耐储藏，不裂果，二季果留树保险可在次年2-3月采收，再经储藏后鲜果供应期可延长到6-7月，是目前任何柚类所做不到的优势，被评为国家、省柚类优良品种和名牌农产品。&lt><IMG src="http://baike.baidu.com/pic/43/11561630107451628_small.jpg">&lt>&lt> 槟榔芋 福鼎市著名特产。比一般槟榔芋长1倍，质地松软，气味清香，被评为国家、外贸优质产品，被命名“福鼎芋”。&lt><IMG src="http://www.sdkjb.com/UpLoadFiles/NewsPhoto/47306939.jpg">&lt>&lt> 双孢蘑菇 名优产品。福鼎市前岐镇栽培蘑菇有十分悠久历史，现在全镇蘑菇栽培面积已达600万平反尺，年产量达4000多吨，成为全市乃至全省重要的一个蘑菇生产基地。蘑菇含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多糖类物质、矿物质、多种维生素及酶类，热能低，属健康食品。前岐镇所栽培的蘑菇品质高，形态好，口感鲜美，深受广大群众喜爱。&lt><IMG src="http://img.cnshenzhen.com/ptbaili/55320061011202738.jpg">&lt> 四季香芹 名优产品。福鼎四季香芹是秦屿镇秦屿村的主栽品种。历时20年，面积达400多亩，周年供应，该品种具有叶柄浓绿，植株形美，风味香翠可口，是上乘佳品，它被评为宁德市名牌产品的称号。经过多年选育，已选育四季香芹一号和四季香芹二号出两个品种。四季香芹不仅含有丰富的维生素及矿物盐外，还含有挥发性芹菜油，具有奇香，促进食欲，同时还有降血、明目、驱风利湿等作用。<IMG src="http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2006-11/02/xin_27110302102651565477.jpg"> 秦屿芦柑 名优产品。福鼎秦屿芦柑是闽浙边界地区的名优水果品种之一。果扁园或长扁园形，果大，果皮橙黄色，酸甜适度，果皮易剥，鲜食沁人心脾，果肉襄瓣大，汁胞亦大，汁多味浓，脆嫩爽口，品质极佳。12月份上市，产量高，对气候、土壤适应性广，为目前农业产业结构调整的一个好品种。<IMG src="http://www.tw128.com/UpLoadPic/722120058171701tw07200.jpg"> 晚熟荔枝 名优产品。秦屿晚熟荔枝经过科学的改良、选优。所以，秦屿晚熟荔枝具有皮薄核小、肉脆计多、色泽晶莹、细嫩化渣、酸甜适度、芳香四溢的独特风格。该品种单果重20克，可食率65%，含糖量高达26%，比一般荔枝高出8%左右从七月初上市，八月中旬都有出售，比岭南荔枝晚熟一个多月。因此，晚熟荔枝市场效益高、名声大，深受群众好评。<IMG src="http://www.pharmnet.com.cn/news/news/images/171177_1.jpg"> 牡蛎 粒颗肥大，肉嫩味美，是国内外旅游者喜爱的海产品。<IMG src="http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2006-04/28/xin_50040328111479626381.jpg"> 石斑鱼 是名贵的海产品，其中以福鼎市后湾塘的石斑鱼最为闻名。<IMG src="http://img04.21cn.com/2006/03/15/5268006.jpg"> 梭子蟹 肉味鲜美，营养丰富，每年九、十月份的梭子蟹有红膏，呈金黄色，人称之是“蟹封嫩至双双满，壳凸红脂块块香”。<IMG src="http://www.tw128.com/UpLoadPic/3384200551484519tw04313.jpg"> 丁香鱼 为细条形，味鲜美，经加工可制成干品。 无图呢。