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生活在福鼎这样一个充满美食诱惑的地方,怎么能不吃吃吃呢?可是伦家兜兜里没有多少票票,怎么样花更少的票在福鼎寻觅到好吃的美食?论坛君整理了几款10元美食,快来一起看看吧!
美食:光饼 价格:1元/个 感受:福鼎光饼基本是正面颜色似铜,丰腴饱满,底部如铁似的硬而脆,而饼心却松软如棉,略带咸味。香脆筋道的口感是人们对光饼的共同追求。刚出炉的光饼外皮酥脆,饼囊却质地绵软;放置一段时间,冷却后的光饼会展现出它筋道的口感。
美食:马蹄酥 价格:1元/个 感受:层多松软,油而不腻,香甜味厚,轻轻咬了一口,只觉得又酥又脆,美不可言。
美食:白粿印 价格:1元/3个 感受:锅置旺火,下少许油,倒入粿钱翻炒香,再加入酱油、味精、绍酒炒匀,色泽浓郁、甘香爽口、软糯嫩滑的炒粿钱就新鲜出炉了。吃一块,口齿噙香,心情舒畅,自然也是财源滚滚来啦!
美食:葱饼 价格:1.5元/个 感受:经过平底锅的煎炸,葱饼慢慢地披上了脆皮衣,浓郁的葱花香渗入面皮,刚刚出锅的葱饼被老板切成三角状,外皮酥脆,葱馅丰富,绝对值得一尝。
美食:番薯丸 价格:2元/个 感受:如果你喜欢甜食,那你一定要尝尝;如果你不喜欢甜食,那你更要试试它的味道。淡淡的番薯香味,甜而不腻,咬一口,绝对还想再咬第二口!
美食:米糕 价格:2元/个 感受:米糕入口喷喷香,面白心甜有嚼劲,蕴含着浓浓的地域文化和特色口味,一直深受老百姓的喜爱。
美食:捞运糍 价格:2元/个 感受:香喷喷的金黄透亮的捞运糍可馋人,制作人也经常做着做着恨不得马上吃到嘴里,香甜之余又韧又不粘牙,久吃不腻,趁热吃时嘴里还会充溢着黄豆的香味,久久不散。
美食:九层粿 价格:2元/个 感受:有点粘有点软的九层粿,蘸一蘸小黄椒酱油,一下子就变滋润了,入口又嫩又滑又刺激。冬天的时候,老板还会稍稍煎一煎,外酥里嫩,人间美味。
美食:果饼 价格:2.5元/个 感受:很厚大的一块饼不消一分钟就被消灭掉了,酥脆掉着香甜,值得一试!
美食:锅边糊 价格:2.5元/碗 感受:面薄而卷,汤清不糊,配上一根油条,粿印豆干,吃的你肚子鼓鼓的。
美食:三角饺 价格:2.5元/个 感受:饺子在蒸笼里蒸熟后香气四溢,惹的大街小巷的行人垂涎欲滴,吃起来热腾腾的汤汁在口里四溅,馅料油而不腻,饺子皮既柔软有粘性又不粘牙,色香味俱全,口感极佳,独具风味,吃过的人无不啧啧称赞。
美食:马蛋 价格:2.5元/个 感受:小时候爱吃的马蛋,也叫麻蛋,看着很大一个,事实上是个虚张声势的小可爱,吃起来很甜很香。
美食:粿汤 价格:3元/碗 感受:粿条的的香味再加少许辣椒、米醋调之,美味爽口,米粿柔且软,吃起来软硬兼备,别有一番风味。
美食:煎包 价格:3元/个 感受:开锅的那一刹那,众人已经闻到香味,那一个个白团子已经华丽变身土豪金啦,当酥脆的黄金皮和鲜嫩浓香的肉馅完美融合填满整张嘴时,满满的幸福感。
美食:桂花糕 价格:3元/个 感受:糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香。
美食:台峰九稳包 价格:3元/个 感受:番薯切皮洗净煮熟,凉后拌上番薯粉搅匀,碾成泥状做成长形饺子,放入红糖或白糖、花生仁、芝麻、葱头油等做成的馅。北市场和市府路上偶尔出现的神秘小吃。
美食:花生汤 价格:4元/碗 感受:福鼎的花生汤,口味要淡许多,没那么甜,算是不错的小吃之余的甜品。
美食:鸡翅膀 价格:4.5元/个 感受:褚记鸡翅膀,百年老字号,家族生意,福鼎本地最出名的鸡翅膀,肉质紧实,却又丝丝入味。
美食:带鱼笋片汤 价格:5元/碗 感受:带鱼笋片汤,炸过的带鱼,混着本地竹笋做的汤,加了地瓜粉,有点稠稠的,不腥很鲜。
美食:臭豆腐 价格:5元/份 感受:没有尝试过的朋友会认为这么“臭”的东西怎么会美味呢?不妨悄悄告诉你吧,这就是臭豆腐的魅力,闻着臭,吃着那叫一个香!
美食:小笼包 价格:6元/笼 感受:小巧玲珑迷你可爱,使用独特的良姜叶垫底蒸熟, 有淡淡的沙姜的香味。
美食:香芋丸 价格:7元/碗 感受:颜色讨喜的香芋丸,口感Q弾爽口,软软糯糯的,又不像汤圆,酸酸辣辣的口感,很特别。
美食:福鼎肉片 价格:8元/碗 感受:福鼎肉片一定要加酸、辣才够味,配上福鼎本地的米醋和辣椒才是非常赞的,还须加上些许香菜,抓住人心的,不仅是味蕾上的刺激,胃口上的满足,更是情感上难以割舍的情怀。
美食:水粉 价格:8元/碗 感受:一种色、香、味俱全的名小吃,放上酱油、醋、味精、花椒、辣椒、葱等常用的佐料外,还要放上一勺香脆的油酥黄豆或豌豆,一勺碎米芽菜,一勺碎米大头菜那才好吃。
美食:煎饺 价格:8元/份 感受:煎的皮金黄金黄的,咬上去酥脆酥脆的口感,里面的肉汁还会流出来哦,上面的表皮很嫩,吃起来是比较Q弹的。
美食:鮸鱼冻 价格:8元/碗 感受:胶状半透明,鲜润软温,一小块如膏似脂的鱼冻进嘴,有一种清凉,有一种滑腻,配着姜、蒜、葱、醋、辣椒的滋味,既清爽可口,又鲜甜醇美。
美食:燕皮面 价格:9元/碗 感受:手工擀制的又粗又宽的燕皮面,在开水中煮熟后捞在碗里,撒配料,吃在嘴里,那一个好吃。
美食:大肠粉 价格:9元/碗 感受:吃得惯大肠的吃货绝对不能错过,大肠鲜滑,酸菜酸爽,加上福鼎本地黄椒,酸酸辣辣。
美食:凉皮 价格:9元/份 感受:面皮筋道中不失柔韧,调料也相当入味,辣椒油很冲很香,喜欢吃辣的朋友不要错过。
美食:黄记馄饨 价格:10元/碗 感受:福鼎馄饨中间鼓起,腹下展开,皮薄肉美,肉馅油而不腻,五味调和酸辣俱全,口感极佳,可以说是福鼎小吃的精华。
美食:铁板鱿鱼 价格:10元/串 感受:听那滋啦啦的响声伴随着香辣鲜香味道还有随之升腾的缭绕烟气,从听觉到味觉到视觉,一步到位瞬间被诱惑,那是一种令人无法拒绝的诱惑!
美食:肉燕 价格:10元/碗 感受:因为肉燕馅儿多,包馅儿则是用上好的肉做原料,淡淡的鲜咸,回味浓郁。
美食:牛肉粉丝 价格:10元/碗 感受:这粉丝和一般的粉丝不一样,比较脆,是用"藕芋"做的。牛肉和粉丝等在锅里长久煎熬,很入味,加些许香醋,吃起来酸酸的辣辣的,非常开胃。
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