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所谓餐厅多了 什么样的种类都有 在福鼎 就有这么10类餐厅 不用心服务,却耍弄各种猫腻以牟利 令人大倒胃口!
第一种 饥饿营销型 是否有过在某店排了长长队伍,走进去却发现里面人并不太多的经历?不必诧异,那说明你被饥饿营销了!这种模式在餐饮业已是屡见不鲜的惯用伎俩了,在福鼎,尽管商场餐厅供不应求,但还是有不少店家想通过这种方式将品牌打响,不过论坛君想说,没有那肉脸,再打肿也撑不出个胖子,不是所有餐厅都适合饥饿营销,照搬人家成功模式,肆意玩弄顾客,这样的餐厅,必然不会长久经营。 吐槽:失了店主自己节操事小,饿死排队的顾客,事情可就大了!
第二种 高颜难吃型 走进店里,豁,高大上; 菜摆盘,豁,精美; 放进嘴里,豁,什么鬼! 厨子是蓝翔请来的么!!! 黑暗料理也来拼颜值也是醉了 告诉你什么才叫摆盘↓ 吐槽:这类店主思维模式就是让人让论坛君折服,因为拿不出好的菜色,就卯足了劲让顾客吃环境,然并卵,真正的吃货绝不会买账!
第三种 “宠物”、私人物品乱入型 福鼎有些餐厅喜欢豢养宠物,例如苍蝇、飞蛾、蟑螂等;它们的厨师对自己的私人物品也常常保管不利,头发、指甲、口水、烟头·····(说不下去了)!于是,能不能继续就餐就要看顾客们的心理素质了。 想当年白石老人描绘的是餐后引虫,这种店是餐前、餐中、餐后皆引虫...顾客指出来了,他们会很主动地换一盘,大概是习以为常了。
吐槽:老板,你也来两口吧,我这个人脾气不好,急了连自己都打!重点是别人一跟我客气我就急哦!!
第四种 暗藏陷阱型 整个就餐过程感觉良好,买单的时候惊恐发现小票单上赫然标注了餐具XX元、饮料费XX元,纸巾费(甭管用没用),而这些在就餐前根本没人提醒你。 吐槽:你才冤大头,你全家冤大头!
第五种 吃你大爷型 有一种餐厅就像一个巨大的冰库,走进去就冷得人瑟瑟发抖,不是空气冷,是服务员的脸色冷!不管你说什么,对方都可以面无表情,行动缓慢,满脸写着——吃你大爷!喊你大爷! 吐槽:这么diao,你们老板知道吗?!
第六种 画风过分随意型 有些店深藏在福鼎的街尾巷角,其中还不乏口碑不错的,店内环境画风太随意,墙皮剥落,垃圾满地,桌面油亮亮,连杯盘都脏兮兮,还没坐下就想跑,这种店除非好吃到爆,否则应该无人问津。
吐槽:脸都不洗的人会认真擦屁股吗?后厨卫生堪忧啊!
第七种 服务员耳背型 在福鼎很多餐厅就餐的时候,总会遇到这种服务员,未老先衰,怎么吼都不动声色,而且还能很巧妙地避开和你眼神接触,摆明了就是不嘚瑟你。
吐槽:需不需要买助听器?只要998!998买不了吃亏,998买不了上当!!!关键你真的需要呀!
第八种 区别对待型 没想到二十一世纪的福鼎,还有服务员对歪果仁另眼看待,论坛君上次去XX店吃饭,周围几桌都是将近半小时才点上餐,服务员跑来跑去还以为很忙,直到来了一个大胡子老外,刚入座就有三个人服务员围着他热情地给他下单...
吐槽:我理解你,忙着给老外下跪去了,哪有时间理我们。
第九种 巨盘量少型 有种餐厅总结了法餐的风格,得出一套私家逻辑——盘子大=高大上!于是,你会惊恐的发现,桌子都摆不下了,自己还没吃饱.......
吐槽:你这样,论坛君还真不知道该说你大气好还是小气好~。
第十种 蔑视屌丝型 福鼎贫富差距还是挺大的,难免会有一些店定位高端,一旦进店消费没有土豪的大气,服务员就可能抛来蔑视眼神,你出得起嘛?
前不久叶璇就在上海某餐厅就有过类似遭遇,还闹得沸沸扬扬,不知道那位服务员姑娘月收入多少,生活已经不易,何必喷来喷去。 吐槽:哼,就算有钱,一百块也不给你!
想必大家或多或少都经历过以上遭遇 未能详尽 欢迎大家回复阅读原文欢迎补充哦!
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