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做法:
1.准备材料,4盒纯牛奶,还有淡奶油,还有菌粉一包,然后烧点开水。
2.用开水消毒下内胆。
3.消毒后倒出的开水用来温下纯牛奶。
4.先倒入100克动物淡奶油。
5.再倒入所有的牛奶。
6.倒入一包菌粉。
7.用筷子搅拌5分钟左右。
8.盖上内胆盖和酸奶机盖,插上电源,工作8小时即可。
9.八小时以后,打开盖子,凝固就成功了。放入冰箱冷藏两三个小时,打开,舀出以后,你看一点儿都没有产生乳清,还是很硬啊,像嫩豆腐!用勺子舀出,加入果酱或蜂蜜或糖粉,再加入你喜欢的水果,搅拌着就可以吃了,超级美味!(来源:宁德新闻网)
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